Рассада комнатных томатов. Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике зимой? Подвязывания и пасынкование

С наступлением зимы вся деятельность на приусадебных участках и дачах замирает, и любителям потрудиться на грядках остается ждать весны. Но истинного любителя, это не остановит. Ведь есть немало огородных культур, которые с успехом можно вырастить и в домашних условиях, на подоконнике или утепленном балконе. И дело вовсе не ограничивается простым выращиванием «на перо» или другой . Традиционные обитатели летних грядок огурцы и тоФматы, с не меньшим успехом можно вырастить и в комнатных условиях. Главное – создать подходящие условия и соблюдать совсем не сложные правила.

Необходимые условия для выращивания томатов на подоконнике

Месторасположение и освещение

Одно из основных условий - хорошая освещенность. Наилучшее место для выращивания помидоров зимой – подоконники окон южного направления. Меньше подходят восточные и западные окна, а северные не подходят вовсе.
Но и при самом оптимальном размещении света может не хватать. Световой день зимой короткий, а помидорам требуется минимум 12 часов светового дня. Продлить его можно при помощи подсвечивания фитолампами или обычными люминесцентными лампами.

Влажность воздуха и полив

В зимнее время воздух в комнатах слишком сухой, а это не способствует выращиванию томатов. Оптимальная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-65%. Добиться ее не сложно. Как - .
Поливать помидоры на подоконнике следует регулярно, но не переувлажняя почву. При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха, получается - один раз в 2-3 дня.

Температура

Оптимальной температурой для выращивания томатов в домашних условиях считается +24-26 градусов днем, и понижение до +16 ночью. Но это величины средние. Допускаются и отклонения. При более высоких температурах выращивания, следует регулярно проветривать помещение.

Помидоры на подоконнике – посадка и выращивание

Подготовка к посадке

На начальном этапе, эти работы напоминают . Для посадки можно использовать либо маленькие емкости, либо кассеты для рассады.
Землю для посадки следует использовать рыхлую, пропускающую воздух и влагу. Для первого этапа, выращивания рассады, можно воспользоваться обычной универсальной смесью. В дальнейшем же, использовать более питательную землю. Ее можно приготовить самостоятельно, смешав в равных частях листовую землю, перегной, торф и песок. Вместо листовой земли можно использовать дерновую. Но если она тяжелая, то увеличить долю торфа.
Следует уделить внимание и подготовке семян. В первую очередь их следует отсортировать. Для этого они замачиваются в стакане со слегка подсоленной водой. Через время некоторые из них всплывут. Такие семена выбраковываются, оставшиеся на дне стакана, считаются пригодными для посадки. Их перед посадкой рекомендуется подвергнуть дезинфекции, замочив на 20-30 минут в розовом растворе марганцовки.

Посев семян и выращивание рассады

Прежде всего, следует определиться с сортом томатов, которые вы планируете выращивать на подоконнике. Есть ряд сортов, которые специально рекомендованы для комнатного выращивания. Но и среди обычных помидор можно подобрать подходящие. Не следует выбирать и с очень крупными плодами. В условиях ограниченного пространства, добиться хороших результатов от них будет сложно. Начинающим мы советуем выбрать именно специальные сорта.

Время, когда высеваются семена для зимнего выращивания помидоров не имеет значения, его вы выбираете сами. Можно их сеять сразу с наступлением осени, можно и среди зимы. Для получения беспрерывного урожая семена можно посеять в октябре, а затем повторно в середине зимы. То есть - ограничения в сроках нет.

Посев производится в индивидуальные емкости, кассеты или рассадные ящики. Сильно заглублять семена в землю не следует, иначе увеличится срок прорастания. Максимальная глубина посадки - 2 сантиметра. После посева увлажните землю. Для этого лучше использовать пульверизатор, чтобы семена вместе с водой не ушли глубже в землю.
Емкость с семенами накрывается пленкой, стеклом или прозрачным колпаком, и ставится на светлое и теплое место.

Весь период проращивания семян и выращивания рассады, следует следить за влажностью земли и воздуха, регулярно проветривать их, снимая колпак. Обеспечить подсвечивание.

С появлением на сеянцах пары настоящих листочков, подкормите их слабым раствором минерального удобрения.

Когда рассада хорошо подрастет и окрепнет, можно приступать к пересадке в постоянные горшки.

Выращивание томатов в горшках

Размер горшка следует подбирать исходя из выращиваемого сорта. Соответственно, чем больше выращиваемый экземпляр, тем и больший по объему понадобиться горшок. Самые большие сорта высаживаются в горшки объемом 5 литров, средней величины 3-4 литра, а самые маленькие, карликовые в 2 - литровые.
Как уже упоминалось, для успешного выращивания требуется достаточное освещение, регулярный полив без переувлажнений и нормальная влажность воздуха.

Совет. Чтобы куст не выглядел однобоким, периодически поворачивайте горшок относительно источника света. Но делать это можно только до начала цветения и завязи плодов. В дальнейшем, высока вероятность, что из-за таких поворачиваний куст может сбросить цветы и плоды.

Когда помидоры на подоконнике достаточно адаптируются, это примерно через три недели после посадки в постоянные горшки, их можно начинать подкармливать. Для подкормок подойдут минеральные удобрения каждые десять дней. Не следует чрезмерно увлекаться органическими и азотными удобрениями. В противном случае, вы получите большие кусты с огромным количеством листьев и минимумом плодов.

Для высокорослых сортов следует позаботится о соответствующей опоре. Также высокорослые и среднерослые сорта помидоров, выращиваемых на подоконнике, следует пасынковать.

Следует учитывать, что помидоры, которые выращиваются на подоконнике, не опыляются насекомыми, за неимением таковых. Следовательно, надо помочь им в этом. Сорта томатов, предназначенных специально для комнатного выращивания, обычно самоопыляющиеся, но дополнительная помощь не повредит, а для обычных сортов она обязательна. Можно воспользоваться трудоемким способом - переносить пыльцу с цветка на цветок кисточкой, но можно и просто встряхнуть кустик, чтобы пыльца попала куда нужно.

Если вы хотите получить плоды более крупных размеров, то кисти следует проредить, оставив на стебле только 5-6 из них, и прищепнуть верхушку стебля.

Собирать урожай следует тоже немного не так, как на грядке. Не следует дожидаться полного вызревания плодов. Созревание их проходит неравномерно, поэтому те, которые начинают розоветь, надо снять и положить на дозревание. Это высвободит силы растения для дальнейшего развития.

Болезни и профилактика

Как и для помидор открытого грунта, главная опасность для комнатных томатов - фитофтороз. Основная его причина - чрезмерный полив. Если растение заболело, то спасти его уже весьма сложно. Поэтому следует принимать обязательные профилактические меры. В первую очередь не переувлажнять почву и проветривать помещение. Также опрыскать любым противогрибковым препаратом.

Как выращивать томаты на подоконнике – видео

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Выращивать комнатные растения - удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой.

Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.

Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры

Вырастить томаты в домашних условиях под силу даже начинающему любителю комнатных овощей. Но есть и некоторые особенности. Следует придерживаться только лишь нескольких основных правил:

Прежде всего, необходимо отметить, что помидор - очень светолюбивое растение, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Для его выращивания подойдут окна, выходящие на южную сторону, а в случае недостаточного естественного освещения необходимо дополнительное искусственное в виде ламп дневного света.

Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых низкорослых сортах. Для выращивания томатов на балконе, где можно обеспечить большие объёмы грунта, подойдут более высокорослые и крупноплодные сорта. Для домашнего огорода выбирайте еще и скороспелые сорта. Рекомендованы "Белый налив" и "Сибирские скороспелые", низкорослый сорт томатов "Леопольд", мелкоплодные томаты и томаты "Черри". Для «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: Рубин, Дубок, Бонсай, Джордж Буш, Новость Канады, Японский комнатный, Балконное чудо, "Флорида Петит" (Маленькая Флорида), Пиноккио, Пьеретта 225. Для подоконника отлично подойдут низкорослые сорта помидоров: "Воловье ушко", "Розовый ангел", "Ренет" (очень ранние сорта), "Ямал" и др. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. На улице, растения вырастают 25 - 35 сантиметров высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 сантиметров, но при этом, ствол у растения достаточно сильный, и подвязывать растения не приходится.

Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом

За окном - лютый мороз, а на подоконнике - свежие помидоры? Это возможно, если приложите немного усилий и любви.

Остановим свой взгляд на карликовых помидорах. Почему именно на них?
Карликовые помидоры не боятся прямых солнечных лучей, неплохо переносят тень, не боятся сквозняков, неприхотливы в уходе. А самое главное - томаты дарят плоды весом до 50 грамм. Для культуры, выращенной на подоконнике, это хорошие показатели!

Сеять комнатные помидоры можно в 2 срока. Если хотите к Новогоднему столу иметь собственные красные помидоры - сейте семена в августе-сентябре. Тогда плодоношение будет с декабря по январь.
Краснеть помидоры начнут в марте, если вторую партию посеете в декабре.

Для выращивания помидоров на подоконнике потребуется:

Выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или выбрать наиболее освещенный подоконник (предпочтительно южный), организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) - при недостатке света опадают бутоны;
семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух "настоящих" листов растения пикируют и высаживают на постоянное место;
после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте - полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями;
при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике.

Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами - и закуска, и украшение!
Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.

Выращивание помидоров на балконе

Не позже марта—апреля начните проращивать семена.

1 способ
Для посева семян используем 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив, что немаловажно. Не стоит делать отверстия для воды на дне стаканчиков, ибо при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды.
Наполните стаканчики грунтом, полейте кипятком и дайте остыть. При помощи карандаша сделайте в почве углубления и положите в них семена. Если семена сухие, положите 2-3 семени в один стаканчик (самые крепкие ростки оставите после всходов), а если проращенные, можно распределить и по одному в каждый стаканчик.
Далее стаканчики поставим в теплое место (около 25°С) и накроем их плёнкой во избежание испарения влаги. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

2 способ

Обработайте выбранные семена помидоров слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце— в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле, около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной.
Пройдет несколько дней, и семена выпустят белые корешки. Теперь вам понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки, например, из-под сгущенного молока. В донышках банок проделайте по пять-шесть дырок и насыпьте землю, потом на глубину около 3-5 мм. положите по проросшему семени и осторожно полейте тепловатой водой. В каждый горшок кладется только одно семя.
Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Томаты предпочитают прямой полив, под корень. Для этого, используют пластиковые бутылки, в перевернутом виде их помещают в почву и так осуществляют увлажнение. Когда через день-два появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, не забывая поливать водой комнатной температуры.
Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней слабым раствором марганцовки.

Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкормить помидоры раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки.
В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте два-три отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Заполните ведро на три четверти универсальной землей для плодово-ягодных и комнатных растений. Осторожно, вместе с земляным комом пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на два с половиной-три сантиметра, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку.
Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения тряпочкой или бельевой веревкой. А когда помидор хорошо укоренится и пойдет в рост, через каждые десять дней подсыпайте землю, пока ведро не наполнится до краев.
Второй этап работы закончен. Остается лишь хорошо поливать растения водой и подкармливать минеральным удобрением раз в неделю.

Всходы будут расти, давать боковые побеги — пасынки - побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Среднерослые сорта помидор формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2—3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Они образуют вторую макушку с цветками, ни в чем не уступающую основной. Хороши пасынки, возникающие на вершине растения, после 8—9-го листа. В идеале, низкорослое растение должно иметь стебель и два пасынка а разных уровнях. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
На каждом стебле рекомендуется оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушки.

Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому нет нужды прибегать к искусственному опылению. Однако можно повысить эффективность их оплодотворения путем ручного опыления. Для этого рекомендуется во время цветения аккуратно встряхивать цветочные кисти и слегка постукивать по стеблю так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. или открывать балкон для притока воздуха.

Когда большинство плодов сформируется, верхушку и цветущие кисти растения удаляют, чтобы они не мешали сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.

Когда плоды уже зреют, привяжите ветки к палке, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай—с каждого растения по 50—70 помидоров (в 12 пучках)!
Желательно не ждать когда плоды покраснеют на кусте, а снимать их бурыми. Такие плоды в комнатных условиях хорошо дозревают, а на кустах лучше растут другие плоды.

Нужно поверить в свои силы и уделить своим зеленым питомцам немного внимания, что бы они отблагодарили вас не только красотой, но и вкусными сочными плодами.

Дачный сезон подходит к концу, уже убран урожай, впереди долгая, скучная зима. А кто вам сказал, что помидоры черри на подоконнике растут хуже, чем на грядке? Веселые кустики, увешанные яркими плодами, будут радовать вас всю зиму, украшать интерьер и вносить приятное разнообразие в меню. Такое несложное садоводство порадует вас и ваших близких, внесет разнообразие в серые будни. А как замечательно сервировать новогодний стол ярко-красными помидорами, которые можно срывать прямо с куста. Сегодня мы поговорим про все особенности и тонкости домашнего садоводства.

Как на подоконнике?

Первое, что вам потребуется - это подготовить специальные контейнеры, купить хорошие семена и почвенную смесь. Для выращивания плодовых растений зимой, в условиях недостатка солнышка и питательных элементов (горшок сильно ограничен в своих ресурсах) вам потребуются специализированные удобрения и подкормки. Помидоры черри на подоконнике растут не хуже, че в открытом грунте, особенно если подобрать место с достаточным освещением. Желательно, чтобы это были окна, выходящие на запад или юг. Температура воздуха должна быть выше 20 градусов, иначе урожайность снизится.

Подготовка почвы

Начнем с того, как посадить помидоры черри. Землю лучше купить в магазине, обязательно рыхлую и плодородную. Если решили делать почвенную смесь сами, то вам потребуется садовая земля, листовой перегной, торф. Перед посадкой обязательно проведите дезинфекцию земли. Для этого можно пролить горшки кипятком с растворенной в нем марганцовкой. Некоторые садоводы предпочитают прокалить почву в духовке, но этот вариант подходит, если вам требуется маленький объем.

Выбираем горшок

Помидоры черри на подоконнике будут расти в любых горшках, которые вы для них подберете. Но для того, чтобы они активно плодоносили, для одного куста должен быть не менее 5 литров. Желательно выбирать контейнеры не слишком глубокие и широкие. Обратите внимание на дренажные отверстия для отведения лишней влаги, без них корни будут задыхаться без кислорода.

На каждые 2 горшка, или 10 литров почвы, нужно добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть древесной золы. В таких условиях ваши помидоры будут чувствовать себя просто отлично.

Лучшие сорта для домашнего выращивания

Не все помидоры черри низкорослые. Сорта сегодня представлены таким изобилием, что следует потратить время для изучения их особенностей, чтобы не купить случайно садовый гигант. Есть сорта российской селекции, которые с успехом растут как в открытом грунте, так и на балконе. Есть томаты, которые приносят плоды алого цвета, это уже известные Зимняя вишня, Андрюшка и Бусинка. Они с успехом выращиваются на балконах и лоджиях, а также просто на подоконниках. Сегодня эту компанию дополнили помидоры черри красные. Это такие сорта, как Воробушек, Королева Марго. Для того чтобы разнообразить зимний стол или приготовить красивое овощное ассорти, можно посадить разновидности черри желтого и оранжевого цвета. Это Лимончик, Золотая Бусинка и Полдень. Из коктейльных томатов отечественной селекции можно порекомендовать сорта Маришка и Росита.

Гибрид Ампельный

Выращивая помидоры черри на балконе, хочется, чтобы куст занимал как можно меньше места, но при этом давал много плодов. Под эти критерии отлично подходит гибрид Ампельный. Он прекрасно будет расти в горшке, старой бочке или подвесном кашпо. Отличительной особенностью является формирование куста. Вместо пасынков он образует кисти, поэтому куст напоминает новогоднюю елку, которая вся увешана ярко-красными игрушками. Как и все вышеперечисленные мелкоплодные гибриды, он формирует плоды массой до 50 г, отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами помидоров. Они вкусные, плотные и очень красивые.

Выращивание рассады

Помидоры черри на балконе растят самым обычным, рассадным способом. Так вы имеете возможность наблюдать за ростом сеянцев и отбирать для пикировки только самые сильные, крепкие и здоровые. Сама по себе пикировка способствует развитию дополнительных корней и правильному формированию куста. Для выращивания рассады вам пригодятся любые широкие емкости глубиной 8-10 см. Наполните их землей, хорошо полейте и поместите около батареи. Семена перед посевом требуется замочить в стимуляторе роста, чтобы добиться более дружных всходов.

Посеяв семена в почву, нужно укрыть посевную емкость полиэтиленовой пленкой. Вплоть до появления первых всходов горшок будет находиться в тепле, около батареи. После появления росточков пленку нужно убрать и перенести ящик с рассадой на подоконник. Желательно, чтобы здесь было светлее и немного прохладнее, чтобы сеянцы не вытягивались. Примерно 20-25 дней длится этот период, и закончится он образованием двух настоящих помидорных листиков. Теперь у вас уже растут настоящие помидоры черри. Рассада готова к первой пикировке. Поскольку мы готовим сеянцы к выращиванию на балконе, то пересадок будет несколько.

Пикировки сеянцев

Пересадку томаты переносят практически безболезненно, но нужно быть осторожным и не повредить хрупкий стебелек. Первая пикировка выполняется в горшки диаметром 8-10 см. Кончик корешка при этом прищипывается, чтобы корневая система лучше развивалась. Горшки следует разместить на светлом подоконнике, температура воздуха должна быть около 23-25 градусов. Теперь необходимо постоянно ухаживать за сеянцами, поливать, рыхлить землю и через каждые десять дней вносить в почву комплексное минеральное удобрение.

В этот период особенно губительно для растений заболевание под названием черная ножка. Для профилактики надо периодически поливать почву раствором марганцовки. Вторая опасность заключается в нехватке солнечного света. Зимой короткий, поэтому следует организовать подсветку томатов, иначе сеянцы вытянутся и погибнут.

Помидоры черри в домашних условиях второй раз пересаживаются, когда растения образуют 6-8 настоящих листов. Теперь нужно каждому сеянцу выделить индивидуальный горшок объемом не менее 5 литров. При пересадке томаты следует заглубить на 10-12 см, чтобы формировалась крепкая корневая система.

Дальнейший уход

Теперь растения перенесли окончательную пересадку в горшок, где и будут расти весь период вегетации. Помидоры черри в домашних условиях нуждаются в регулярном поливе по мере высыхания почвы. Чтобы не образовывалась корка на поверхности, почву нужно регулярно рыхлить. Через 10 дней после пересадки нужно внести в почву комплексное минеральное удобрение. На каждое растение потребуется примерно 250-300 мл раствора. Концентрация указана на индивидуальной упаковке. Через каждые две недели необходимо повторять подкормки, чтобы обеспечить условия для нормального плодоношения.

Пасынкование

Практически все сорта при росте образуют пасынки - это боковые побеги, которые развиваются в пазухах листьев. Низкорослые комнатные растения формируются в два или три стебля. Для этого оставляют верхушку центрального стебля и еще один или два пасынка. Остальные удаляют. В идеале низкорослое растение представляет собой центральный стебель и два пасынка на разных уровнях. Кроме пасынков нужно удалять больные и желтые листья, а также листву, закрывающую плоды нижних кистей. Кстати, количество кистей тоже нужно ограничивать. На каждом стебле можно оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушку.

Опыление

Томаты являются самоопыляемыми растениями, однако можно повысить урожай путем ручного опыления. Для этого во время цветения рекомендуется открывать балкон, чтобы в комнате гулял свежий ветерок, или просто встряхивать цветущие веточки. Когда большинство кистей сформировалось, удаляются макушки и цветущие ветки, чтобы плоды могли полноценно развиваться. Чтобы ускорить рост и развитие плодов, используют еще один прием. Растение берут за основание стебля и тянут вверх, как бы пытаясь вытащить на поверхность. Это нужно, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение окучивают и поливают. отвечает мощным развитием дополнительных корней, а это положительно сказывается на росте и созревании плодов. Не забывайте и про пользу удобрений. При нехватке питательных веществ сложно будет ждать хорошего урожая, ведь горшок - это замкнутая и ограниченная экосистема.

Как странно устроен человек… Летом, в пору свежих овощей и фруктов, почему-то хочется отведать малосольных помидоров и огурчиков, когда же наступают холода и можно в любой момент достать баночку с соленьями из погреба, появляется безумное желание скушать что-нибудь из свежих овощей и зелени.

Что же делать? Покупать в магазине опасно. Кто знает, чем обработали продукцию для быстрого созревания и длительного хранения. А почему бы не попробовать вырастить помидоры дома зимой? Звучит заманчиво? Тогда давайте будем разбираться во всех тонкостях.

Полезное украшение подоконника

С наступлением холодов подоконники кроме комнатных растений начинают украшать баночки с репчатым луком, или ящички с другими видами зелени. Такой мини-огород помогает пополнить запасы витаминов, придать дополнительный вкус готовым блюдам, а ухода практически никакого не требует.

Для выращивания помидоров, конечно, времени придется потратить немного больше, но результат того стоит. Единственное, что стоит учитывать перед началом этого ответственного мероприятия – выращивание комнатных томатов во многом отличается от того же процесса в естественных или тепличных условиях, поэтому сначала изучите все тонкости, а после смело беритесь за дело.

Главное помнить, что:

помидоры — растения светолюбивые, поэтому располагать их надо с южной стороны, чтобы не было недостатка в освещении;
если световой день составляет менее 13-16 часов необходимо прибегнуть к дополнительному освещению;

Перечисленные требования очень важны, но желающим вырастить помидоры зимой нужно знать еще много не менее значимой информации. На некоторых пунктах остановимся подробнее.

Сорт имеет значение

Несмотря на широчайший ассортимент семян, представленный в агромагазинах, подобрать подходящий сорт для домашнего выращивания не так уж и просто. Не стоит слепо доверять рекомендациям продавцов. В период «застоя» продаж они вполне могут посоветовать новичкам садово-огородного искусства приобрести не пользующиеся спросом семена, а в случае, если участник неудачного эксперимента после будет задавать вопросы, просто спишут на допущенные им самим ошибки и неопытность.

Чтобы вырастить помидоры дома на подоконнике нужно подбирать низкорослые сорта с небольшого размера плодами. Лучше всего себя зарекомендовали «Микрон» и «Балконное очарование». Эти томаты подходят для круглогодичного выращивания, отличаются невысоким размером кустов и небольшими плодами.

При правильном выращивании можно снимать с одного растения 3-7 плодов в неделю. Часто на подоконниках можно встретить сорт черри, но для него необходимо создать определенные условия в плане температуры и освещения, поэтому для новичков он не подходит.

В принципе, чтобы вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой, можно использовать любой сорт, например обладателям огромного утепленного балкона можно выращивать и высокорослые томаты, но как они поведут себя, заранее предугадать невозможно.

Обратите внимание! Урожай помидоров зависит от условий окружающей среды, поэтому чтобы определить наиболее подходящий сорт, в первый раз можно посадить по нескольку представителей каждого сорта.

Как вырастить помидоры в домашних условиях. Пошаговая инструкция

Итак, место на подоконнике готово, ящики подобраны, наполнены почвой, семена куплены (кстати, не забудьте проверить срок годности на упаковке), а значит пришла пора приступать к самому процессу.

Подготовка семян

Чтобы растения были устойчивыми к неприятностям, ожидающим их в жизни, необходимо провести закаливание и стимулирование роста. Для решения первой задачи семена нужно положить на сутки в морозилку, а после, спустя пару часов нахождения при комнатной температуре, замочить их в крепком растворе марганцовки (должен быть насыщенно розового цвета). Для стимулирования роста не помешает полить их при посадке слабым дрожжевым раствором (растворять в жидкости объемом в два раза больше, чем указано на упаковке).

Подготовка емкостей

Сразу в большие ящички высевать помидоры нельзя. Для первого этапа подготовленной почвой надо наполнить наполовину стаканчики из торфа (если нет возможности их приобрести подойдут и обычные пластиковые) и добавить в каждый из них по 3-5 гранул марганцовки. Увлажнять не надо.

Проращивание семян

Чтобы труды не оказались напрасными надо быть уверенными в том, что томаты взойдут. Убедиться в этом можно при помощи предварительного проращивания. Семена следует положить в марлю и слегка смочить. Если влажность будет поддерживаться, через пару дней семена набухнут и появятся росточки. Помещая проростки в почву надо быть осторожными, чтобы не повредить их.

Посадка

Перед тем, как «поселить» семена в горшочки, надо слегка увлажнить почву. Затем на расстоянии 2 см сделать небольшие углубления, положить в каждое по 2 семечки и аккуратно, не утрамбовывая, присыпать землей. Каждый горшочек накрыть пленкой или стеклышком и не трогать до появления всходов. Держать такие горшочки желательно в теплом месте, но не под солнечными лучами.

Когда появятся первые ростки можно снимать покрытие, с каждым днем увеличивая это время до тех пор, пока растения не научиться жить без этой защиты.

Пикирование

После того, как на стебле появятся два настоящих листочка можно проводить пикирование. Для этого проводится жесткая «ревизия» и отбираются только сильные ростки. Их пересаживают на постоянное «место жительства», слегка смачивают почву и два дня не трогают, чтобы не помешать периоду адаптации.

После этого горшочки можно переставить на подоконник, чтобы создать максимально похожие на естественные условия проживания.

Это важно! Чтобы помидорам было комфортно, объем горшка должен быть примерно 5-10 литров.

Пасынкование

Развиваясь, растение начинает разветвляться. Чтобы избежать напрасной траты энергии, надо оставить основной ствол и максимум дополнить его одной веточкой, а остальные росточки удалить. Когда начнут появляться завязи, на каждой веточке можно оставить не более пяти, а остальные уничтожить. Также не помешает при достижении оптимального размера растения срезать верхушку.

Уход

Сбор урожая

В отличии от выращенных в естественных условиях, комнатные помидоры нужно собирать, когда плод сформировался и только начал розоветь. Сорванные томаты выкладывают на картон, помещают в теплую, хорошо освещаемую комнату и оставляют дозревать.

Совет! Выбирая семена помидоров для выращивания на подоконнике, не стоит ориентироваться на красивую картинку. Может в идеале так плоды и выглядят, но в любом случае производитель использует маркетинговые ходы для увеличения количества покупок. Лучше доверять реальным отзывам людей, тем более что в эру интернета ознакомиться с ними проблемы не составит.

За окном метель, а у вас на ужин свежие, самостоятельно выращенные помидоры? Это не сказка и не фантастика, а вполне доступная каждому читателю реальность. Попробуйте вырастить помидоры на подоконнике. Это полезно, а еще очень увлекательно.

Как вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой: видео

Видео: Выращивание черри зимой

Видео: Выращивание помидоров Внучок на подоконнике

Это видео, представляет для Вас, полную версию происхождения помидорного куста в горшке на подоконнике в квартире многоэтажного дома, причём на восточной стороне. Для выгонки таких же самых помидоров у Вас дома, необходимо в магазине по продаже семян, приобрести семена помидоров (сорт » Внучок»). Затем высадить их в горшки со свеженабранной землёй, и действовать согласно инструкции написанной на пачке с семенами. И всё. У Вас тоже будут круглый год, такие помидорчики.

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Название	Основные характеристики
	Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой
	Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым
	Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида
	На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня
	Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом
	Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов
	Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой
	Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная
	Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой
	Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Название	Характеристики
	Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе
	Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года
	Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг
	Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше
	Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать
	Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Оптимальным вариантом является следующий состав:

5 частей садового грунта;
2 части песка;
5 частей перепревшего компоста;
1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1 . На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.