Рогоз широколиственный. Рогоз - описание и особенности растения

Полезный с практической и декоративной точек зрения рогоз широколистный многие путают с камышом. Такая неразбериха возникает из-за незнания его ботанических особенностей. Как выглядит красавец мелководий? Как он используется человеком и какую пользу приносит в хозяйстве?

Рогоз широколистный.

Рогоз широколистный: описание

Растение, внешне схожее с камышом, относится к семейству рогозовых. На фото рогоз широколистный выглядит почти как камыш, но стебли венчают не метелки, а плотные коричневые цилиндры из плотно спрессованного «пуха». В пределах российской территории растут рогоз широколистный и узколистный. Растение с широкими листами – многолетник. Его можно встретить по берегам рек и озер.

В почве оно удерживается корневищем в 2−3 см толщиной и 60 см длиной, на нем каждый год формируются новые побеги. Длина стебля в среднем достигает 2 метров. Трехметровые листья в ширину по 2 см. Они крепятся к стеблю у его основания. Особые декоративные свойства растение приобретает в период цветения.

На стебле формируется цилиндрический темно-бурый, практически черный початок из плотно прилегающих друг к другу пестичных (женских) цветков. В верхней части сосредоточены мужские тычиночные цветки беловатого оттенка.

Соцветия распускаются в июне. В это время рогоз широколистый фото которого представлено на нашей страничке, выглядит особенно шикарно. На фоне зеленого ковра колышутся крупные цветки, привлекая к себе внимание человека.

Как используется рогоз широколистный

В съедобных корневищах и молодых побегах рогоза содержится до 45% крахмала, полезные сахара и белковые соединения. Благодаря такому составу он мог бы заменить картофель и зерновые. Толстые корни запекают, высушивают и перемалывают в муку. Из нее пекут лепешки, варят кисели. При смешивании с ржаной или пшеничной мукой получают превосходный хлеб.

Обжаренные кусочки корневища могут заменить кофе. Листья рогоза применяют в бондарстве. Из них плетут корзины, циновки. В старину их мяли, обрабатывали и получали прочную грубую ткань рогожу.

Длинные плотные листья использовались для плетения веревок. Из одревесневших плодов рогоза пытались делать бумагу, но она получалась низкого качества, поэтому шла на обертку тяжелых предметов в торговле.

Собранный из початков пух добавляли к кроличьему пуху, чтобы получить фетр для шляп. Он прекрасно впитывает влагу и может быть использован вместо ваты.

Рогоз – одно из растений, которое можно использовать полностью: от корешка до семечка (пуха).

Рогоз широколистный только на первый взгляд кажется несведущим людям неинтересным и бесполезным растением. Кто-то в обиходе называет его камышом, кто-то - тростником. И те и другие неправы. Несмотря на то, что рогоз широколистный соседствует и с тем и с другим растением на болоте, но родственниками они не являются. Это семейство обособленное. Оно относится только к одному роду, в котором развилось всего двадцать видов, и рогоз широколистный в нём - наиболее распространённый.

На любой речной заводи, по берегам озера или на мокром водянистом болоте он образует густые заросли с крепкими упругими листьями очень податливыми при изгибе, вытягивающимися до трёх метров в длину. Ни ливень, ни буря никогда не согнёт и не положит его на воду. Только состарившийся и высохший частями сам ложится на воду рогоз. Фото, приложенное к этой статье, отлично демонстрирует его вид. Запомните его, чтобы не путать с другими, очень похожими растениями.

Корневище рогоза - мощное, но по краям нежное, покрытое чешуйками. Их толщина - в человеческую руку. Оно крепко цепляется за землю в воде, поэтому вытащить растение очень трудно. В корне есть столько же крахмала, сколько и в картофеле. Этим пользуются животные и многие народы. Например, отлично запекают его люди, живущие на Кавказе, получая блюдо, напоминающее по вкусу бобы. О его питательных свойствах в античные времена писал Феофраст. Только неопытным современным городским жителям не следует обольщаться по этому поводу. На воде растут похожие на рогоз широколистный растения, корневища которых могут быть ядовитыми. Только если вы уверены, что перед вами именно это растение, используйте его в пищу. Всем нравятся его соцветия. Это цилиндры темно-коричневого цвета сантиметров под тридцать в длину.

Рогоза - растение древнее и ценное для хозяйственных нужд. До сих пор в украинских селеньях есть дома, покрытые им. Крыши под ним тёплые, непромокаемые, стоят уже по полтораста лет. А его следы палеонтологи находят в глубочайших геологических пластах, относящихся к очень древним

историческим эпохам. Многие поколения людей плели из его листьев циновки и домашнюю утварь, получали волокна, из которых производили грубую ткань, второсортную бумагу. В ранние времена пастухи и странники ходили в из рогоза. Крестьяне набивали пухом, полученным из соцветий, подушки. А моднейшие получаются только благодаря тому, что к шерсти примешивают этот замечательный растительный пух.

Морские шьются на его же основе. Он обладает такой замечательной плавучестью, что для того, чтобы удержать человеческое тело на плаву, достаточно всего 1 кг 220 г пуха из соцветий рогоза. Что касается производства ваты, то в ранние эпохи не было лучшего материала. По физическим свойствам это мягкий, имеющий поглощающие способности стерильный материал, которым издавна пользовались военные медики.

Очень ценен рогоз у виноделов. Листом они конопатят кадушки и бочки. Верёвками из него подвязывают поэтому и называют его бочарной травой. А какие канаты в старину из него вили!

Рогоз широколистный. Typha latifolia L. Семейство рогозовых.

Многолетнее водное травянистое растение с толстым корневищем и прямостоячим стеблем» высотой 100-200 см. Листья довольно широкие (10-20 мм), плоские, серовато-зелёные. Цветки многочисленые, в цилиндрическом мягко-бархатистом чёрно-буром соцветии (початке), находящемся на верхушке стебля. Цветёт с половины июня - в июле. Плод - продолговатая семянка с остающимся столбиком и рыльцем.

Распространён в районах лесостепи, северо-таёжном и в низкогорной тайге. Растёт в воде по берегам стариц, прудов, озёр, на пойменных лугах, по болотам, в медленно текущих водах рек и ручьев, по кюветам около дорог, в местах с избыточным увлажнением.

Корневище содержит крахмал (до 45%) и другие вещества.

В народной медицине водный настой корневищ и листьев (1:10) употребляют при поносах и дизентерии. Измельчённые листья используют наружно для быстрого заживления свежих резанных ран и остановки наружных кровотечений.

Имеет значение в качестве пищевого и технического сырья. Корневища в печёном виде употребляют в пищу. Из листьев плетут циновки, коврики, корзины. Пух из початков используется как набивочный и упаковочный материал.

Нередко с рогозом широколистным растёт и имеет аналогичное применение рогоз узколистный - Typha angri- stifolia L., имеющий ширину листьев 4-10 мм.

Крылов Г. Н., Степанов З. В. Зелёная аптека Кузбасса. Кемерово. 1979

Разместил FlyPE

Typha Latifolia L.

Семейство: Рогозовые (Typhaceae).

Народные названия: чакан, болотный рогоз , куга, кога, камыш.

Ботаническое описание.

Болотный рогоз - многолетний гидрофит до 3 метров высотой, с толстым, ползущим коротким, неглубоко погруженным в воду корневищем и прямостоячим, стройным, не ветвистым стеблем . Листья болотного рогоза превышают соцветие; широколинейные, ремневидные, шириной до 2 см ширины, серовато-зеленые. Соцветие -характерный бархатистый цилиндрический коричневый початок до 2.5 см в толщину и до 30 в длину, верхняя его тычиночная часть плотно примыкает к пестичной нижней, иногда они могут быть разъединены но не более чем на 4 мм.

Мужские цветки снабжены прицветниками, а женские – нет. Пестик имеет верхнюю завязь, обрамленную у основания длинными щетинками. Цветет в июне – июле. Плоды -многочисленные орешки с длинными щетинками, на длинных ножках, разносятся ветром.

Наряду с рогозом широколистным встречается так же рогоз узколистный ( T?pha angustif?lia ), а так же их гибриды. Узколистный рогоз отличается менее широкими листьями до 1 см шириной, более светлой окраской початка и промежутком от 3 до 10 см, разделяющим женскую и мужскую часть початка.

Где растет рогоз. География распространения и среда обитания.

Распространен рогоз широколистный (как и узколистный) в умеренных, теплых нетропических зонах Евразии, Северной Америки, Австралии, Северной Африки на влажных почвах, по берегам водоемов, на болотах, в канавах и кюветах, в неглубоких (до 90 см) реках и с медленным течением.

Сбор и заготовка рогоза.

Болотный рогоз (корневища) заготавливают в холодное время года, когда они наиболее богаты крахмалом. Тщательно промытые и нарезанные небольшими кусочками корневища сушат, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или в не горячей духовке до ломкости. Хранят в сухом прохладном месте в деревянных коробках или бумажных пакетах.

Химический состав и активные вещества.

В наземных частях и корневищах рогоза широколистного содержится крахмал (в корневищах – до 15%), в стеблях рогоза узколистного – до 45% крахмала, протеин (до 18%), белки (до 2% в корневищах), сахар (около 18%), жиры.

Применение в медицине.

Измельченные листья рогоза обладают ранозаживляющими, антисептическими, бактерицидными свойствами, используются наружно при различных поражениях кожи. Отваром корневищ в народной медицине лечат энтерит, гастрит, дизентерию, а так же стоматит и парадантоз. В восточной медицине применяют пыльцу рогоза для лечения омертвения тканей и костном туберкулезе. Отвар листьев назначают при сахарном диабете.

Применение рогоза в быту.

Рогоз узколистный может применяться так же как рогоз узколистный. Пух соцветий рогоза используют в качестве наполнителя для подушек и перин, а так же добавляют к козьему и кроличьему пуху при изготовлении войлока и фетра. Стебли использовали для покрытия крыш строений, а из листьев плели циновки, корзины, маты.

В пищу используются корневища, молодые цветоносы и побеги рогоза. Вареные молодые цветоносы и побеги напоминают по вкусу спаржу. На Кавказе свежие корневища едят печеными, а из сушеных делают муку.

Рогоз имеет широкое применение - его используют в народном творчестве, кулинарии, медицине и даже в строительстве. В этой статье мы познакомимся с тем, где растет рогоз (или камыш озерный), что это за и какую пользу оно может принести.

Описание и виды

Рогоз в высоту может достигать около 2 м. Он имеет сочные, толстые, цилиндрические стебли. Корневище широкое и погружено в воду на глубину до одного метра. За счет своей корневой системы образует в водоеме очень широкие заросли. Соцветия или початки в ширину могут достигать 3 см. Они имеют темный, бурый цвет, что и отличает рогоз от обычного камыша, который встречается на любом водоеме и имеет коричневые початки. Соцветия рогоза сохраняют свою форму вплоть до весны, тогда они становятся мягкими и «разлетаются» на большое расстояние. Листья у этого растения на ощупь очень жесткие, внешне напоминают ремешки, а их ширина составляет около 2 см.

Знаете ли вы? Стебель рогоза можно употреблять в еду сырым, поскольку в нем содержится много сахара и у него приятный вкус.

Существует более 30 видов этого растения, но самыми распространенными у нас являются рогоз широколистный, с описанием которого мы уже познакомились, Лаксмана, малый, грациозный.

В высоту не превышает 1,3 м, имеет тонкие листья шириной около 0,5 см, початки продолговатые и растут ниже листьев.

Малый - высота составляет около 50 см, редко достигает 1 м. Початки маленькие, листья в толщину не превышают 0,3 см.

Очень похож на рогоз Лаксмана, но чаще всего, вы его можете встретить на водоемах в парках, так как его используют в декоративных целях.

Где растет?

Камыш озерный - это прибрежное растение, которое можно встретить в Украине, России, Белоруссии, в странах Прибалтики и Казахстане. Растет чаще всего в водоемах со стоячей водой, как правило, это небольшие озера, но можно его встретить и в речных заливах. Иногда можно найти рогоз широколистный и в парковых прудах, но главное не перепутать его с обычным камышом.

Знаете ли вы? В селах до середины XX века камыш использовали для уплотнения фундамента при строительстве домов.

Применение в медицине

Лекарства, изготовленные на основе камыша, обладают множеством свойств, они помогают остановить лихорадку, кровотечение, имеют противовоспалительный эффект и много другое.

В народной медицине для приготовления препаратов используют все части растения. И далее мы рассмотрим несколько способов применения рогоза:

• Для лечения ожогов и порезов используют мазь, которую готовят из 100 г топленого масла и пуха одного или двух початков.
• Отвар из листьев можно применять для лечения различных болезней желудка и кишечника, а также примочки с отваром ускоряют заживление ран.
• Для приготовления мочегонного средства нужно взять 3 ложки перемолотых листьев и стеблей, высыпать в стеклянный сосуд, а затем залить их литром кипятка, дать настояться минимум час. Принимать такой настой следует по 200 мл от 3 до 4 раз за день. Такое средство улучшает деятельность почек и уменьшает отечность тела.
• Часто это растение используют для лечения сахарного диабета. Для этого необходимо ложку перемолотого рогоза залить 0,5 л кипятка, а затем еще прокипятить несколько минут, после этого остывший отвар процеживается. Такое средство принимают по 1/3 стакана трижды в день. Также данное лекарство можно использовать, как профилактическое средство.

• Отвар из корней рогоза принимают для лечения колита. Чтобы приготовить такой отвар, вам нужно: ложку измельченного корня залить 250 мл кипятка и кипятить около 10 минут, после этого остудить. Принимать такое лекарство необходимо по одной ложке перед едой по 5 раз в день до выздоровления.
• Соцветия камыша используют для избавления от сердечной одышки. В период с августа до конца сентября, когда камыш активно цветет, нужно собрать его початки и заварить их как обычный чай. Принимать такое лекарство нужно по 6 глотков каждые 3 часа несколько недель подряд.
• Для избавления от болей и дискомфорта в сердце нужно заварить 2 початка в литре воды, затем добавить несколько листьев и настоять пару часов. Принимать такой отвар нужно регулярно по несколько раз в день до полного исчезновения всех неприятных ощущений в сердце.
• Для укрепления иммунной системы рекомендуется принимать отвар приготовленный следующим образом: килограмм вымытых и очищенных корней мелко порезать, высыпать в кастрюлю с 2 л кипятка и варить около часа. После воду необходимо перелить в отдельный сосуд, а корневище снова залить кипятком и проварить 30 минут. Полученные отвары нужно смешать, закрыть крышкой и варить от 10 до 15 минут. Отстоявшийся отвар принимают по 200-250 мл в день.

Важно! Лечение препаратами из рогоза подходит только взрослым.

Противопоказания

Это растение почти не имеет каких-либо противопоказаний для применения. Нельзя принимать лекарства людям, которые страдают от гепатоза, подагры и варикоза. Не рекомендуется лечение беременным и кормящим женщинам. Также длительное употребление может вызвать запор.

Заготовка рогоза

Лучшим периодом для заготовки листьев для длительного хранения является июнь. Заготовку можно проводить и в течение всего лета, но в начале лета в стеблях растения содержание полезных веществ больше всего. Собранные листья нужно высушить в помещении с хорошей вентиляцией на подоконнике или же делать эту процедуру на улице в тени, при этом выкладывать сырье нужно тонким слоем.