Георгины являются достаточно популярными цветами среди садоводов, и в связи с этим необходимо знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях. Георгины относят к семейству астровых, они очень красивые и долгоцветущие. Период цветения — с июля до середины осени, когда начинаются первые заморозки. На данный момент известно более 40 видов данных растений, одним из наиболее распространенных в Европе считается георгина переменчивая. Эти цветы неприхотливые в уходе, но не переносят зимовки в грунте, поэтому клубни георгин выкапывают и хранят до следующей весны. Хранение клубней требует определенных условий. Рассмотрим некоторые способы хранения данных цветов в зимний период.
Важно знать про георгины, когда выкапывать и как хранить эти цветы, поскольку без понимания данных условий не получится сохранить растение до весны. Сохранение георгин начинается с выкопки клубней из грунта. Выкапывать цветы нужно правильно и в подходящее время. Опытные садоводы рекомендуют начинать выкопку осенью, когда средняя температура ночью держится от 0 до 2-3ºС тепла, то есть перед началом работы всегда учитываются погодные условия. Не стоит извлекать клубни в теплое время года, потому что растение еще накапливает необходимые питательные вещества для зимовки.
Перед выкопкой необходимо срезать растения таким образом, чтоб от корня оставалось не менее 10 см стебля, если обрезать меньше, то возникает риск инфицирования цветка, также они могут начать гнить от попавшей в пеньки влаги. После обрезки вокруг цветка выкапывают небольшую канавку с учетом возможного разрастания корневой системы. Выкапывать рекомендуют вилами, аккуратно вводя их под цветок и выталкивая корни растения из земли. Чтоб не травмировать цветок, лучше не тянуть его за стебель.
Следующий этап заключается в очистке клубней георгинов от земли и их просушке. Когда клубни извлечены из почвы, их нужно помыть из садового шланга, чтоб продезинфицировать от возможных инфекций. Но необходимо помнить о риске попадания воды в срез, поэтому во избежание гниения пеньки предварительно закрывают фольгой. Также для дезинфекции специалисты применяют раствор марганца. Очищенные георгины необходимо хорошо просушить, поэтому весь процесс выкопки лучше запланировать на сухую погоду. В ходе просушки клубни периодически переворачивают, чтобы растение просохло равномерно. Рекомендуется удаление тонких корешков. Длительность сушки может достигать до 20 дней. На этом подготовка к хранению завершена.
Что касается места для хранения, то более удачным считается погреб или подвальное помещение, поскольку, в отличие от комнатных цветов, георгинам жизненно необходима прохлада и влага. Оптимальная для хранения температура — от 3 до 8ºС тепла, а влажность должна достигать 70%. Но что делать, если нет погреба или подвала? Данный вопрос актуален для жителей квартир. В данном случае существуют определенные методы хранения.
Чтобы георгины перезимовали в квартире, нужно срезать стебель, оставив корневую шейку, и далее действовать по представленной выше схеме (просушить и уложить на зимнее хранение).
Для сохранения клубней георгинов зимой в квартире используют следующие методы:
Для положительного результата, несмотря на то, какой метод был выбран, всегда нужно находить самые прохладные места в квартире.
Но даже если хранить георгины зимой в подвале, их нужно постоянно проверять на наличие гнили. Если один из клубней начал гнить, то вполне вероятно, что гниль перешла и на другие клубни. При обнаружении гнили пораженный участок нужно вырезать, а срез засыпать протертым углем. Возникновение такой проблемы может быть связанно с повышенной температурой, отсутствием проветривания либо слишком большой влажностью.
Таким образом, учитывая особенности хранения цветов и следуя рекомендациям, георгины смогут перезимовать, и уже следующим летом будут снова украшать сад своей неповторимой красотой.
Георгины цветут с начала лета до середины осени, но яркие красавицы совершенно не переносят холода. При первых заморозках бутоны и стебли поникают, а почки погибают. Чтобы весной не пришлось собирать коллекцию цветов заново, нужно знать, как хранят георгины в домашних условиях зимой.
Растения извлекают из почвы через 3-4 дня до первого заморозка или после него. В средней полосе выкопку обычно проводят в 1 декаде октября, в южных регионах – в конце ноября или начале декабря, в северных районах – в сентябре. Эти сроки условны, правильнее будет ориентироваться по погоде.
К выкопке нужно готовиться заблаговременно, а именно:
Когда стебли и бутоны почернеют после мороза, приступают к выкопке. Ее проводят в любую погоду в такой последовательности:
Выдергивать растение за стебель категорически запрещено. Шейка корня сломается, и георгин останется без почек.
В дождливую погоду грунт с клубней смывают водой, чтобы осмотреть на наличие заболеваний. Поврежденные участки можно вырезать острым ножом, присыпав золой или смазав зеленкой. Посадочный материал просушивают 2-3 дня.
Если замедлить с уборкой корнеклубней, при потеплении спящие почки начнут просыпаться и прорастать, что погубит растение. При закладке на хранение требуется внимательно осматривать корневую шейку, на ней не должно быть гнилостных пятен. Данные экземпляры не способны давать ростки, их отбраковывают.
Выкопанные кусты сразу закладывать на зимовку нельзя. Перед тем как подготовить георгины к хранению, надо проделать несколько простейших манипуляций:
Георгины можно хранить целым кустом или в виде отдельных клубней. Некоторые предпочитают разделять клубни весной. К этому времени набухнут почки, будет яснее видно, как делить. Однако большинство садоводов предпочитают проводить процедуру во время подготовки к зимнему периоду. Разделенные клубни проще обрабатывать и хранить. Деление производят так:
Видео с практическими советами по делению корнеклубней.
Подготовка к хранению предполагает обязательную обработку корневища. Для этих целей клубни на 15-30 мин замачивают в одном из следующих составов:
Клубни, всплывшие при замачивании, выкидывают. Здоровые георгины просушивают, а затем на 10 дней выносят в прохладное помещение, чтобы затянулись места срезов. Только после этого цветы отправляют на зимовку.
В зимний период клубни подстерегают 2 опасности:
Георгины останутся жизнеспособными, если поддерживать следующие условия хранения:
Успешно перенесет холодный сезон только качественный посадочный материал. В первую очередь делают ставку на молодые, хорошо вызревшие клубни среднего размера, взятые от растений с крупными цветками. Большие и твердые экземпляры тоже следует оставить. Весной их обрезают и используют для размножения. Перекормленные, старые и выросшие в тени экземпляры лежат хуже всего.
Видео: как хранить посадочный материал без погреба.
Георгины прекрасно переносят зиму в погребе, гараже или на утепленной лоджии. Главное, чтобы температура хранения не опускалась ниже плюсовой отметки, а нужную влажность можно создать искусственно. В квартире клубни размещают на подоконнике, возле трубы с холодной водой в санузле, в тамбуре или прохладной кладовой.
Где бы ни хранились клубеньки, их необходимо периодически осматривать и переворачивать, вовремя удаляя испорченный материал. Если этого не сделать, гниль распространится на весь посадочный материал.
В подвале с оптимальной температурой и влажностью георгины хорошо хранятся на деревянных полках в мешках, коробках или сетках. Важно только не класть их на цемент, так как он вытягивает из растений влагу.
Перед тем как хранить клубни георгин в погребе или жилом помещении, надо убедиться в наличии подходящих условий. Разумнее будет оставить защитную оболочку, чтобы защитить клубни от высыхания. Сделать это можно двумя способами:
Возможно хранение в ящиках с вермикулитом крупной фракции или вспученным перлитом. Георгины подготавливают в такой последовательности:
В песке георгины неплохо пробудут до весны. Ящик заполняют следующим образом:
В торфе, древесной стружке или опилках тоже предпочитают содержать посадочный материал многие садоводы. Защитный материал насыпают в ящик и выкладывают на него цветы, так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Слои повторяют 2-3 раза. Заполненную емкость прикрывают крышкой. Заменять торф мхом крайне нежелательно. При повышенной влажности этот материал будет впитывать в себя много воды, и корни сгниют. В сухом воздухе, наоборот, мох вытянет воду из растений, и они засохнут.
Вариант с полиэтиленовыми пакетами оптимален для квартиры без подсобных помещений. Обработанные цветы складывают в мешки из темной пленки, пересыпая крупными опилками. Заполненную тару завязывают, делают в ней отверстия для вентиляции. Мешки укладывают в картонные коробки, держат в самом прохладном месте.
Если нет в наличии полиэтиленовых пакетов, подойдет пищевая пленка. Рулон немного разматывают, заворачивают клубень одним слоем. Рядом укладывают следующий корень, оборачивают георгины общим слоем пленки. Процедуру повторяют до тех пор, пока в упаковке не окажется 6 цветков. В таком виде посадочный материал хранят в погребе или холодильнике.
Холодильник идеален при отсутствии погреба. В таком случае каждый клубенек оборачивают пергаментом или холстом, затем перевязывают бечевкой, укладывают в ящики для овощей. Зимой георгины время от времени переворачивают. Если упаковка стала влажной, ее меняют, иначе клубень загниет.
Цветочные горшки подходят лишь для сортов, которые образуют слишком мелкие клубни и плохо лежат. Их выращивают в горшках, вкопанных в землю, и хранят особым образом:
Суметь сохранить клубни георгинов до весны — большое искусство. Часто даже сетуют, что им это не всегда удается. Особенно жалко сортовые виды георгин и георгины с тонкими клубнями. Корнеклубни георгин плохо хранятся в квартире, для них нужно создавать определенные условия и поддерживать их всю зиму. Мы поделимся способами, как хранить георгины после выкопки, чтобы свести ущерб и потери посадочного материала к минимуму.
Выкопанные клубни георгин, стараясь не повредить, очистите от земли и разложите на просушку в теплице с открытыми форточками и дверью. Через 5-6 дней очистите их от корней и срежьте стебли в 3 — 4 см от шейки. Места срезов присыпьте известью -пушонкой. Еще неделю подержите георгины при температуре 20-25°С. За это время срезы и надломы успеют опробковеть. В ящики размером 80 х 50 х 60 см постелите плотную бумагу так, чтобы ее края выходили наружу. На дно насыпьте землю слоем 3 см и уложите в один ряд корнеклубни. Засыпьте их землей, стараясь заполнить все пустоты. Затем положите следующий ряд и так далее. Заполненный ящик закройте краями бумаги. В таком виде георгины сохранятся почти на 100 % на стеллажах в подполе.
Самым оптимальным местом для хранения георгин считается погреб или подвал, где поддерживается постоянная температура плюс 1 — 7° и относительная влажность воздуха 80-100 %. В таких условиях клубни цветов не высохнут и не прорастут раньше времени.
Обязательно нужно предварительно . Лучше всего, после предварительной просушки разложить клубни георгин в ящики, засыпать сухим песком, торфом или опилками по корневую шейку и хранить до весны при температуре 3 — 6 градусов, не выше 10 градусов и влажности воздуха 60 — 80 % с еженедельным контролем за их состоянием.
3. Парафинирование клубней георгин.
Возможно хранение георгинов зимой в квартире, если окунуть их в парафин. Парафинирование — довольно известный способ хранения клубней зимой. Парафин не дает испаряться влаге, поэтому влажность поддерживается постоянная в течение зимы. Можно парафинировать корнеклубни двумя способами:
Способ, как хранить георгины после выкопки при помощи парафинирования имеет один недостаток — весной при посадке парафин нужно счищать. Это занимает время, а также можно повредить посадочный материал цветов, если чистить неаккуратно.
4. Хранение георгинов после выкопки в глиняной оболочке.
Чтобы клубни цветов зимой не высыхали, их покрывают глиняной оболочкой. Для этого, после выкопки георгин немного отряхните с них землю и хорошо просушите 4 дня. Очистите от земли и подержите 12 часов в темно — розовом растворе перманганата калия. Обсушите на воздухе и приготовьте глиняную болтушку.
Глину разводят с водой до консистенции сметаны добавляют немного любого фунгицида. Окуните каждый клубень георгины в глиняную болтушку и просушите до образования твердой корочки. После этого георгины укладывают в холодный сухой погреб, а весной легким постукиванием разбивают глиняную корочку. Можно не стараться снимать ее полностью, а с остатками глины на клубнях. Она разойдется в почве после посадки. Этот способ, как сохранить георгины зимой, обеспечивает сохранность на 85%.
К сведению.
Черенкованные георгины часто выращивают в крупных горшках, которые вкапывают в землю. Выкопайте осенью эти горшки, а корнеклубни при этом из горшков не вынимайте, а сохраняйте в земле до весны тоже в прохладном месте. За хранящимися георгинами нужен постоянный контроль, просматривайте их не реже одного раза в неделю.
Если корнеклубни начали подвядать, смочите немного субстрат, в котором они хранятся. А если появилаь гниль, вырежьте ее, залейте срез раствором марганцовки или засыпьте толченым древесным углем или серой. Затем корнеклубни опять положите на хранение, но при этом замените субстрат на чистый и сухой.
Георгины – красивые садовые цветы. Они требуют обязательного выкапывания в холодное время года, так как их корнеклубни не переносят морозов. Поэтому садоводам нужно знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях, чтобы они не погибли и в следующий сезон снова радовали хозяев своим цветением.
Торопиться с выкапыванием корнеклубней не стоит. Чем дольше они находятся в почве, тем успешнее будет хранение.
Важно не пропустить время для выкапывания георгин, иначе мороз может повредить клубни растения.
Небольшой мороз повреждает только соцветия и листья, в то время как клубни в грунте все еще продолжают зреть.
Перед их уборкой проводят чистку растений: выкапывают и выбрасывают все подгнившие и больные экземпляры, иначе они заразят остальных.
После обработки все деленки просушивают, но только не на бетоне, так как он сильно поглощает влагу, из-за чего корнеклубни начинают преждевременно сморщиваться.
Вызревшие корнеклубни от крепких и здоровых растений не требуют особых условий для зимовки. Но есть редкие сорта, которые болезненно переносят этот период, и им нужно обеспечить наиболее оптимальные условия для хранения.
Особенности хранения во многом зависят от уровня влажности в конкретном регионе. В районах с влажными зимами нельзя хранить посадочный материал в герметично закрытых пакетах. Обязательно нужно проколоть 5 – 6 отверстий для газообмена.
Поскольку в условиях городских квартир в отопительный сезон трудно найти холодное место, георгины лучше хранить в герметично закрытых ПЭТ пакетах вперемешку с очень сухим перлитом.
Если в комнатах влажно и тепло, подойдет только парафинирование. Но такая обработка не получила распространения, так как она довольно трудоемкая. К тому же деленки, обработанные парафином, просыпаются гораздо позже. Но в некоторых случаях другого выхода нет. Такие корнеклубни хранят в пакетах с хвойными опилками или сухим торфом.
Балкон – вполне подходящее место для хранения. Корнеклубни промывают, просушивают, заворачивают в плотную бумагу и пакет, оставляя его приоткрытым для проветривания. Если на улице мороз, посадочный материал рекомендуют забрать в комнату, а потом снова вынести на прохладный балкон.
Лучшее место для хранения – прохладный, но достаточно влажный погреб. Если помещение сухое, нужно вовремя позаботиться о достаточном увлажнении. В теплом и сыром подвале сохранить посадочный материал в первоначальном объеме очень трудно, так как такие условия провоцируют появление разных болезней.
Чтобы предупредить высыхание корнеклубней, их покрывают глиняной оболочкой.
При любом способе хранения посадочный материал примерно раз в 4 недели проверяют.Поврежденные клубни сразу выбрасывают, чтобы они не заразили здоровые деленки. Весной ящики или пакеты с георгинами переносят в более теплое место, чтобы корнеклубни быстрее пробудились.
Зная, как правильно хранить георгины, можно из года в год любоваться этими красивыми цветами в своем саду, сохраняя любимые сорта и не беспокоясь ежегодно об украшении участка.
Георгины – это многолетние растения с красивыми крупными цветами, которые украшают участки садоводов-любителей в регионах с умеренным климатом. Но раннецветущие сорта с успехом выращиваются и в северных широтах: в Сибири, на Урале. Крепкие, здоровые георгины могут вырасти только при правильном уходе за ними. Важно точно соблюдать условия хранения корневых частей растения в зимний период.
Новички-садоводы считают, что уход за георгинами требует много сил и времени и нередко склоняются в пользу менее прихотливых растений. Но при первой самостоятельной высадке клубней в грунт люди меняют свое мнение, так как своевременный полив, обрезка подгнивших и высохших стеблей, обеспечение защиты от поздних летних заморозков – это основные и главные условия хорошего роста георгин.
Клубни выкапывают в первой декаде октября, когда корни достигли размеров, позволяющих повториться новому циклу роста. Но до этого времени важно уберечь растения от заморозков, которые начинаются в первых числах августа. Хоть понижение температуры кратковременное, и потом вновь наступают теплые дни, нежные стебли георгин покрываются коричневыми и желтыми пятнами.
Чтобы уберечь корни от загнивания, надо обрезать погибшие части растения и следить, чтобы к корням не поступало много влаги. На ночь георгины укрываются спанбондом или пленкой, а утром, когда начинает теплеть, защитное покрытие снимают. За 7 дней до дня выкапывания клубней стебли растений обрезаются до уровня 10-15 см от земли. В это время нельзя, чтобы влага попадала на корни.
Хранить клубни следует в помещении с влажным воздухом и низкой температурой, которая не должна быть ниже 5 градусов по Цельсию. Для этих целей следует запастись коробками или картонными ящиками, пергаментной бумагой. Защитой от влаги и замерзания будут служить опилки, глина, парафин или полиэтиленовая пленка.
Оставлять стебли следует для того, чтобы клубни не загнивали, и было проще расщепить их на деленки. Это отдельные части растения, на которых присутствует хотя бы одна почка. Обычно она располагается на почковом поясе, но может находиться и ближе к шейке. При готовности к распусканию почки начинают набухать и не заметить их невозможно.
Выкапывать корни следует лопатой, чтобы не повредить клубни. Ее следует ставить на небольшом отдалении от куста и погружать в грунт как можно глубже – сначала вертикально, а потом немного наклоняя острие лопаты в сторону корней. Следует аккуратно потянуть георгину за стебли и вытащить ее с корнями из земли.
Далее события развиваются по 2 сценариям: клубни хранятся вместе с грунтом или тщательно очищаются от земли и обрабатываются фунгицитами или марганцовочным раствором. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет обеспечить клубням надежную защиту на зимний период. Хотя часть садоводов считает, что это повышает риск загнивания корней.
Если клубни промываются водой, то после обработки их специальными растворами следует внимательно рассмотреть клубни. Слишком тонкие (менее 1,5 см в диаметре) обрезаются, так же поступают и с клубнями, которые окрашены в темный цвет или становятся белыми. Удаляется и маточная часть (прошлогодняя) – она по размерам самая крупная. Короткие тонкие корешки обрезаются полностью, а более длинные нити корней – лишь наполовину. Клубни аккуратно разделяют на отдельные части, на каждой из которых в верхней зоне есть тонкая часть, переходящая в шейку, а внизу присутствует крупный корень и несколько коротких.
Разделенные клубни раскладываются на пергаменте или картоне в прохладном помещении, температура в котором не поднимается выше +16-17 градусов по Цельсию, и воздух имеет хороший уровень влажности. Если он будет слишком сухой, то клубни сморщатся и высохнут. Корневая часть растения просушивается в течение 1 недели. Если за это время на клубнях будут обнаружены потемнения, их аккуратно срезают и обрабатывают эти места зеленкой или известкой.
Корневая часть растений прекрасно «зимует» в подвальных помещениях, холодильных камерах, подвалах и гаражах. Но надо следить, чтобы корни не пересыхали или, напротив, не слишком перенасыщались влагой.
Желательно, чтобы во время хранения клубни не соприкасались друг с другом. Для этого их заворачивают в пергамент, и каждый перевязывают прочной нитью. Нельзя, чтобы прекращался доступ воздуха к корням. Поэтому их раскладывают рядами в деревянных ящиках. Можно пересыпать слои клубней песком.
Порча клубней при таком способе хранения не превышает 4-5%. Предварительно готовится глиняная смесь: порошок растворяется в воде до консистенции сметаны. Каждую деленку следует обмакнуть в раствор и тщательно высушить в хорошо проветриваемом помещении. На поверхности клубней образуется прочная защитная оболочка, не позволяющая им пересыхать и являющаяся надежным барьером от грибков и плесени.
Не всегда есть возможность хранить клубни в гараже или погребе за отсутствием таковых. Что делать в этом случае? Обработанные и как следует высушенные клубни нужно завернуть в пергамент, перевязать и уложить свертки в камере холодильника, предназначенной для хранения овощей.
Надо следить, чтобы не было перепадов температур, и регулятор стоял на показателях, не позволяющих заморозить клубни. Время от времени их нужно переворачивать и смотреть, чтобы бумага не стала влажной.
Для хранения этим способом следует заранее купить моток пищевой пленки. Она плотно ложится на клубни, не оставляя воздушных карманов. Части растения «укутываются» послойно. Сначала пленкой оборачивается один клубень, к нему прикладывается другой. Вновь делается виток пищевой пленки. Получается один слой покрытия на втором клубне и два слоя – на первом. Так поступают и с другими деленками. Одна «упаковка» содержит 5-6 корневых частей.
Обработанные клубни «стройными» рядами укладывают в картонные коробки или деревянные ящики. Когда уложен первый слой, его засыпают опилками. Затем раскладывают следующий слой клубней. Его тоже покрывают слоем опилок. Они должны быть крупными – мелкие не подходят по той причине, что высыхают слишком быстро и начинают забирать влагу у корней. Чтобы этого не случилось и при использовании крупных опилок – емкости периодически осматривают. Если опилки стали сухими, их опрыскивают из пульверизатора водой.
Следует запастись куском парафина или приобрести несколько свечей в магазине. Парафиновый раствор делают на водяной бане. При нагревании вещество начинает плавиться. Когда оно достигнет +60-70 градусов по Цельсию, можно приступать к обработке клубней. Их погружают в парафиновую жидкость сначала с одной стороны, затем с другой, так, чтобы клубни полностью были покрыты защитным слоем. После того, как первый слой высохнет, деленки опускают в парафин еще раз. После застывания вещества корневые части растения убирают на хранение.
Нельзя подогревать парафин на газовой печи – он может воспламениться! Ставить емкость следует на плиту с закрытой спиралью. Еще лучше, когда раствор делают на водяной бане.
До наступления крепких осенних заморозков клубни можно держать на балконе. Когда показатели температуры начнут снижаться, их переносят внутрь помещения и ставят на полу возле балкона. Надо следить, чтобы рядом не было радиаторов отопления. Можно разместить клубни в холодильнике. Предварительно их лучше обернуть пергаментом или замотать в куски холщовой ткани.
Клубни георгин прекрасно сохраняются при температурных условиях от +1 до +7 градусов по Цельсию при уровне влажности не ниже 70-80%. Помещение должно хорошо вентилироваться. Клубни периодически переворачивают и внимательно осматривают. Темные пятна нужно обрезать и обрабатывать.
В северных широтах летний период короткий, рано наступают холода, при которых растение может погибнуть. Как этого не допустить? Садоводы выбирают для посадки раннецветущие сорта: цветы на них появляются на 30-й день после посадки. Красивые разноцветные «шапки» растений успевают порадовать любителей георгин с середины июля до последних чисел августа. Чтобы сохранить клубни в грунте до полного созревания, используется пленка или спанбонд.