Лук: посадка и уход. Как вырастить зеленый лук дома Как вырастить крупный лук на грядке

При вопросе, как вырастить хороший урожай лука, основное внимание следует уделять не только правилам ухода, которые достаточно просты, но и подготовке почвы и выбору способа посадки. Сегодня многие используют для высаживания лук-севок, но можно и самим высеивать семена, хотя метод этот более сложный и трудозатратный. Рассмотрим оба способа выращивания лука, правила посадки, удобрения, прополки.

Основное внимание, при посадке лука, стоит уделять не только правилам ухода, но и подготовки почвы, а так же выбору способа посадки.

Высаживание семян и лука-севка на участке

Выращивают лук из севка, который является ценным семенным материалом. Можно получать неплохой урожай и из семян, которые высаживаются годом раньше. Как же их подготовить к посадке?

Высаживают семена слегка намоченные либо сухие, при этом замачивать их надо в течение двух-девяти дней, соблюдая комнатную температуру. Можно замачивать их и при других условиях, займет это всего лишь восемь часов. Вода при этом должна иметь температуру до +40 градусов.

Высевать лук следует осенью либо весной, все зависит от готовности почвы. Ширина каждой грядки должна составлять 1 м. На кв. м почвы обычно требуется 9-10 г семян, после посадки они покрываются слоем перегноя толщиной в 1-1,5 см. После этого место посадки мульчируют листовой землей либо торфом.

Нужно, чтобы грунт на грядках для лука был рыхлым, питательным и умеренно влажным.

Чтобы вырастить лук из севка, используют луковички с маленькими размерами до двух сантимов. Перед посадкой их надо перебрать, отделить все больные и высохшие, использовать можно только крепкий, здоровый севок. Чтобы предотвратить грибковые заболевания, перед посадкой рекомендуется за десять-пятнадцать дней прогреть луковицы до температуры 40-42 градуса в течение восьми часов.

Севок высаживается в начале мая в уже прогретую почву, обычно его немного обрезают, затем вымачивают в воде, смешанной с навозной жижей в соотношении 6:1 в течение 12-24 часов. На грядке прочерчивают борозды, в которые и высаживается севок, расстояние между отдельными бороздами должно составлять примерно 20 см. Глубина посадки зависит от влажности грунта, сверху грядки присыпаются перегноем.

Если севок высаживается под зиму, то выбирать место под грядки необходимо так, чтобы весной их не затопил талый снег. Почва также присыпается перегноем, золой, минеральными удобрениями, начинать посадку следует в сентябре-октябре. Глубина высадки в таком случае будет составлять 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см, между отдельными луковичками – 4-5 см. Мульчировать грядки необходимо перегноем либо торфокомпостом со слоем 2-2,5 см, подойдут и сухие листья.

Вернуться к оглавлению

Правила ухода

Особое внимание стоит уделять поливу растения. Именно вода имеет огромное влияние на формирование листьев и корней.

Выращивают лук без лишних сложностей, особых и сложных правил по уходу за ним нет. В первые 2-3 недели необходимо особое внимание уделять поливу растений, так как именно вода имеет значение при формировании корней и листьев. После каждого полива необходимо взрыхлить почву, чтобы влага хорошо проникла в нее.

Что касается удобрений почвы, то тут вопрос более сложный. Многие специалисты считают, что если заправить подкормками грунт перед посевами, то дальнейшее удобрение не нужно. С другой стороны в вегетационный период без подкормок обойтись очень трудно, лук может перестать развиваться правильно. Поэтому мы может порекомендовать вносить удобрения умеренно: во время подготовки субстрата для посадки лука-севка и в течение выращивания тремя частями (об этом мы поговорим отдельно).

При росте лука верхний слой почвы следует держать в рыхлом состоянии, достаточно глубины в 4-5 см. При этом рыхление позволяет избавиться от сорняков, которые могут пагубно сказаться на развитии растений.

По мере роста необходимо прореживать лук, делают это равномерно, таким образом, чтобы между отдельными растениями оставалось расстояние в 8-10 см.

Вернуться к оглавлению

Прополка лука

При выращивании большое внимание надо уделять чистоте грядок, то есть вовремя проводить прополки, убирать все сорняки. Это необходимо делать из-за того, что сорняк способствует созданию повышенной влажности у поверхности почвы, а это часто становится причиной того, что растения поражаются различными грибковыми заболеваниями.

При выращивании на почвах с сорняками шейка лука приобретет сочность, это не даст растению нормально храниться, лучок начнет гнить. Все сорные травы удаляются в то время, когда они достигают высоты в 3-5 см. Почву после этого можно немного взрыхлить.

Вернуться к оглавлению

Подкормки

Во время вегетационного периода не стоит забывать про подкормку, ее лучше проводить в три приема:

1. Первая подкормка проводится в то время, когда листики еще слабые и имеют светлую окраску. Как же правильно подготовить состав для удобрения? Для этого разводят стакан обычного коровяка в 10 л воды; кроме коровяка, можно применять столовую ложку мочевины или стакан птичьего помета. Поливать полученной смесью грядки надо, исходя из расчета 2-3 л на кв. м почвы.
2. Вторая подкормка проводится через пятнадцать дней после первой. Теперь в 10 л воды разводят две столовые ложки нитрофоски, после чего поливают грядки, исходя из расчета по 5 л смеси на кв. м.
3. Третья подкормка делается, когда луковички достигают размера примерно 3-4 см в диаме. Для этого две столовые ложки суперфосфата разводят в 10 л воды, поливать грядки начинают по 5 л на каждый кв. м посевов.

При выращивании лука лучше не забывать про удобрения, так как именно такая поддержка минеральными веществами поможет растению не только окрепнуть, но и развиваться правильно. Лук станет сочным, вкусным, плотным, перья его не будут горькими.

Секрет первый.
Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй.
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.
Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый.
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Секрет пятый.
Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

Секрет шестой.
Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков - навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет (1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат - 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка - в конце июня - суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля - азот (мочевину) исключите.
И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

Секрет седьмой.
Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)- сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором - от него во многом зависит величина луковиц.

Секрет восьмой .
Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, что бы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларуси убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего - в конце июля. Опоздаете - подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника - уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

Секрет девятый.
Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

Секрет десятый.
А еще советую время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один - от него начнут портиться и другие. . Хотите верьте, хотите нет, у меня репчатый лук храниться до нового урожая и дольше в бумажных мешках на кухне под столом. Желаю и Вам быть с луком круглый год!

Лук репчатый является самым популярным овощем. Он используется человеком более двух миллионов лет. Без лука невозможно обойтись, готовя пищу. Его используют не только в кулинарии, но и в медицине, так как он обладает целебными свойствами. А вот как вырастить крупный лук из севка, читайте в статье.

Общие сведения о луке

Происхождение овоща точно не установлено. Впервые он стал известен в Афганистане или Иране. Лук является древнейшей культурой, которую начал возделывать человек. Можно только предположить, что его одомашнивание началось тогда, когда люди стали заниматься земледелием.

В Европе лук получил распространение в 5-6 веках благодаря римлянам. Уже в 10 веке его возделывали повсеместно в таких странах, как Франция и Испания. Появление лука в России датируется 12 веком. Этот овощ стал для населения пищей каждого дня. Впоследствии народными селекционерами было выведено много сортов лука, многие из которых выращиваются в различных регионах нашей страны и сейчас.

Подготовка севка

Сначала посадочный материал перебирается с целью удаления больных, высохших, поврежденных, резаных и оголенных луковичек. Оставшиеся экземпляры сортируются по размеру. Это нужно для равномерности всходов. Чтобы лук-севок не пошел в стрелку, для посадки используют маленькие луковички, диаметром до одного сантиметра. Их высаживают раньше.

Посадкой лучшего лука-севка, диаметр которого составляет два сантиметра, занимаются позже. Крупным считается севок с диаметром, превышающим предыдущий размер. Он называется "выборок", разводят его для зелени. Из такого лука хороших головок получить не удается, так как луковицы больших размеров пускают стрелки.

Подготовка севка прогреванием

Если он покупной, посадочный материал прогревается. Для этого севок помещают вблизи отопительных приборов, обогревающих воздух до 35 градусов. Прогретый севок называется мореным. Можно обработать севок другим способом. Перед посадкой его заливают горячей водой примерно на две минуты и сразу же опускают в холодную. Через минуту вынимают. Если данную процедуру не проводить, лук-севок дает стрелки.

Подготовка севка с использованием питательного раствора

В чем замачивать лук-севок перед посадкой? Для этого используется питательный раствор. Он готовится просто: на 10 литров воды - одна ложка нитрофоски, хотя можно использовать любое комплексное удобрение. В этот раствор помещаются луковички в мешочках из ткани сроком на половину суток.

В чем замачивать лук-севок перед посадкой? По истечении времени севок вынимается, не промывается, а сразу опускается в новый раствор на 10 минут. Его приготовить просто. В 10 литрах воды разводится чайная ложка медного купороса. Также применяется обработка лука-севка марганцовкой.

Замачивание севка в солевом растворе

Можно использовать еще один способ, который называют бабушкиным. Сначала севок на протяжении недели просушивают при температуре 20-25 градусов. Затем вымачивают три часа в растворе: в двух литрах воды разводят две столовые ложки соли.

После этого луковички промывают и помещают в сильно концентрированный раствор марганцовки сроком на два часа. Это нужно для того, чтобы исключить грибковые заболевания. После замачивания любым способом севок промывается и высаживается на грядку.

Сроки посадки

В разных регионах они отличаются по времени. Это зависит от погоды. Главное условие - севок высаживают в хорошо прогретую почву, иначе он пойдет в стрелку. Если посадкой севка заниматься осенью, то лучшим временем является середина октября. Боится ли лук-севок заморозков? Овощ благополучно перезимует, если перед наступлением зимы укрыть его опилками или торфом. Толщина слоя составляет 3-4 сантиметра. В качестве укрывного материала используют ветки ели. При выпадении снега его накидывают на грядки.

Точную дату весенней посадки указать сложно, так как она напрямую связана с погодой конкретно взятого региона. Боится ли лук-севок заморозков? Весной часто бывают возвратные заморозки. Поэтому лук высаживается в грунт, когда он прогреется до 12 градусов тепла на глубине 8-10 сантиметров. Если посадить его в холодную почву, лук рано выпустит стрелки, что намного понизит устойчивость овоща к болезням и вредителям. Очень важно вовремя убрать снег с грядки, чтобы не образовался застой воды. Если этого не сделать, севок может сгнить.

Выбор участка

Как вырастить крупный лук из севка? Прежде всего, нужно определить для него такое место, где ему будет комфортно. Лук является светолюбивой культурой, поэтому для его произрастания выбирают открытый участок с хорошим освещением. Этот овощ влаголюбив, но чрезмерного увлажнения не любит. Участок с поверхностными грунтовыми водами для произрастания лука не подходит. Не переносит овощ сквозняки и затененные места. Нельзя высаживать лук на одном участке два-три года подряд.

Почва для посадки

Лук-севок предпочитает рыхлую, богатую питательными веществами супесчаную или которую рекомендуется подготавливать осенью. Если это сделать перед самой посадкой, весной, будет расти только верхняя часть растения и сорняки. Нижняя часть, то есть будущая луковица, будет находиться в состоянии покоя, роста не будет.

Осенью внесенный торфонавозный компост успевает разложиться, а при перекопке грядки необходимо смешаться с почвой. Удобрения органического происхождения комбинируют с минеральными добавками, например средством «Фертика осень».

При использовании комплексных удобрений делаются бороздки на шесть-восемь сантиметров в глубину, в них равномерно засыпается приготовленная смесь и закрывается тонким слоем грунта, примерно два сантиметра. Между бороздками расстояние составляет 25 сантиметров. Данный способ отличается экономичностью и тем, что питание поступает сразу к корням.

Очень важно учитывать такой показатель, как кислотность. Кислую почву нужно обязательно известковать. По поверхность участка следует разбросать известь, древесную золу, мел или доломитовую муку.

Формирование грядок

После внесения удобрения, тщательной перекопки, удаления сорняков и дезинфекции осуществляется полив грунта из расчета на метр квадратный два литра воды. Специалисты рекомендуют рассыпать по поверхности почвы обычную соль, которой боится луковая муха, иначе этот вредитель погубит урожай.

Грядки по ширине могут быть любого размера, главное, чтобы были нормальные условия при уходе за растениями. Но следует учитывать, что такое растение, как лук, предпочитает простор. Грядки нужно делать высокими, так почва будет быстрей прогреваться.

Посадка в грунт

Высаживают лук-севок весной, с первых чисел мая и до середины месяца. Осенняя посадка осуществляется в октябре, до наступления первых заморозков. Как вырастить крупный лук из севка? Для получения хорошего урожая больших луковиц учитываются многие факторы, одним из которых является то, что севок нужно высаживать на участке, где прежде произрастали такие овощи, как огурцы, капуста всех видов, кабачки, картофель, помидоры и бобовые культуры. Севок высаживают как весной, так и осенью. Вне зависимости от сезона можно добиться высокого урожая, соблюдая правила посадки и ухода за луком.

Как сажать лук-севок в открытый грунт? Перед посадкой его отсортировывают по размеру. Если диаметр луковичек - до одного сантиметра, расстояние между ними должно быть 4-5 сантиметров, для 1,5-сантиметровых - 6-8, для 2-сантиметровых и больше - 8-10. Как сажать лук-севок в Чтобы луковицы росли не только вглубь, но и вширь, свободное пространство между рядами должно составлять 25 сантиметров. При таком расположении ухаживать за луком проще, он лучше будет проветриваться, а главное, снизится риск поражения болезнями и вредителями.

На какую глубину сажать лук-севок? Его заглубляют в почву примерно на 4 сантиметра. Чтобы грядка была ровной, ее немного прикатывают. Делается это для того, чтобы облегчить посадку. Если севок заделать глубоко в грунт, то форма будущей луковицы будет вытянутой. При мелком заглублении под угрозой весь урожай, так как луковицы окажутся на поверхности, их вытолкнут корни. Вкус у собранного осенью лука будет неприятным. На какую глубину сажать лук-севок? Это зависит от того, какой размер имеют луковички. Для мелкого севка делают небольшие углубления, для крупного посадочного материала бороздки более глубокие.

Уход за почвой

Как вырастить крупный лук из севка? Чтобы овощ порадовал богатым урожаем, за ним нужно правильно ухаживать: пропалывать и рыхлить почву, регулярно поливать растения. Севок прореживать не нужно, так как при посадке расстояние между луковичками определяется с учетом их роста. До появления всходов пропалываются только междурядья, а когда севок взойдет, это нужно делать и вокруг кустика лука. Грунт после полива обязательно рыхлится на глубину пять сантиметров, чтобы не повредить растение. После полива на поверхности земли образуется корочка, которая препятствует проникновению кислорода к корням. Это еще одна причина, по которой рыхление почвы необходимо.

Как поливать?

Осуществляется умеренно, так как он является не влаголюбивой культурой. В сильную жару достаточно поливать растения один раз в шесть дней, в остальное время - через десять дней. Иногда погода позволяет вырастить лук без полива. Для этого нужно, чтобы лето было умеренно теплым, а дожди шли с необходимой периодичностью. Но это бывает редко.

Чем подкармливать?

Если лук-севок посадить в плодородную почву, можно обойтись без подкормок. Но такое выращивание огородники не практикуют, так как для стимуляции роста и получения крупных плодов лук нуждается в большом количестве полезных и питательных веществ.

Если почвы скудные, подкормку лука осуществляют несколько раз: когда высота надземной части растения достигнет 7-9 сантиметров, потом через три недели. Последнюю подкормку проводят спустя 21 день после повторного внесения удобрений.

Можно использовать птичий помет, разведенный в воде, или коровяк в расчете 100 граммов на пять литров. При поливе расходуют два с половиной литра жидкости на метр квадратный площади. Для подкормки используют мочевину, суперфосфат и хлористый калий по 15 граммов на два квадрата.

Болезни и вредители

Опасней всего для овоща луковая муха. Личинки этого вредителя поражают плод изнутри, вызывая загнивание луковицы и увядание перьев. При обнаружении признаков поражения растения нужно вырвать и сжечь или вынести с огорода.

Чтобы предотвратить поражение овоща вредителем, осенью перекапывают грядки на глубину 30 сантиметров. Это нужно для того, чтобы вредители во время сильных морозов погибли. Для профилактики грядки поливают раствором: 400 граммов соли на 10 литров воды. Луковая муха не распространяется, если почву притрусить золой подсолнечника, смешанной с пылью табака.

Другим вредителем является скрытнохоботник (жук-долгоносик). Взрослые особи и личинки для своего питания выбрали луковые перья. При поражении они увядают, урожайность падает. Для профилактики нужно регулярно рыхлить почву, так как личинки на ее поверхности погибают.

Лук поражается табачными и луковыми трипсами и совками. Для профилактики делают глубокую перекопку грунта осенью, регулярно проводят рыхление почвы, обрабатывают листья различными настоями. Для их приготовления используют чистотел, полынь, горький перец, табак, белую горчицу.

Сбор урожая

Прежде чем выбрать головки лука из почвы, следует убедиться в их полном созревании. Если перья высохли и легли на землю, а у луковицы чешуйки сверху сухие, можно приступать к сбору урожая. Лук вырывают с корнями и усохшими перьями, не обрывают их. Затем собранные головки расстилают в один слой под навесом или в сарае с хорошей вентиляцией и оставляют на две-три недели, после чего корни и сухие перья обрывают или плетут из лука косу.

Хранят в сухом помещении при температуре до 22 градусов тепла. Можно использовать для этого подвал или погреб, где температура достигает всего одного градуса тепла. Главное условие - сухость.

Польза лука

Целебные свойства овоща известны людям с древних времен. Лук богат эфирными маслами и минеральными солями. Железо в составе овоща является хорошим профилактическим средством при анемии, а калий - при заболеваниях сердца и сосудов.

На основе целебного овоща готовят настойки для лечения простуды, гриппа, насморка, дыхательных путей. Многие болезни лечатся благодаря антибактериальным и дезинфицирующим свойствам лука репчатого.

Вырастить свой лук на огороде совсем несложно. Для этого достаточно разобраться в некоторых особенностях, и можно начинать осваивать практику. Сегодня мы вам расскажем, как вырастить лук, какие сорта и виды овоща существуют, как его правильно хранят и употребляют.

Виды

На сегодняшний день существует несколько основных видов съедобного лука. Рассмотрим каждый из них в отдельности:

1. Зеленый . Собирают первый урожай, когда стебли еще молодые и имеют яркий оттенок. Луковички небольшие и имеют продолговатую форму. По внешним признакам он похож на лук-порей, только значительно меньше в размере. Употребляют его в свежем виде или добавляют в готовые блюда для аромата и вкуса. Идеально помогает при сильных головных болях и простуде.
2. Дикий лук . По-другому еще называют черемшой. Этот вид богат витамином «С». По своему вкусу черемша напоминает смесь лука и чеснока. Большое количество аскорбиновой кислоты благотворно сказывается на работе кишечника. Если употреблять дикий лук постоянно в пищу, то вы сможете улучшить свой аппетит.
3. Порей . Эта разновидность не так популярна, как остальные, но по количеству витаминов заслуживает особого внимания. После посадки собирать урожай можно два сезона. Съедобная часть лука состоит из белого стебля и «ноги». Общая высота растения может достигать 60-65 см. Как вырастить лук-порей, рассмотрим чуть позже, а пока перейдем к следующему виду.
4. Батун . Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к заморозкам. Растет без пересадок в течение четырех лет. Размножается семенами. Зеленые перья необходимо вовремя срезать, чтобы успевали нарасти новые.
5. Шалот . Это разновидность лука пользуется огромным спросом среди гурманов. Его любят за его мягкий и нежный вкус, который идеально дополнит любое блюдо. В нем большое количество калия. Шалот отличается высокой питательностью и калорийностью.
6. Шнитт, или резанец. Употреблять в пищу можно ранней весной, когда сошел первый снег. После растение начинает цвести мелкими сиреневыми цветами. Его можно использовать как декорацию для клумбы. Если у вас нет собственного участка земли, то вполне подойдет домашний подоконник.
7. Слизун, или мангыр. Перья плоские. Имеют светло-зеленый оттенок. Вкус такого лука - чуть острый. Этот вид является раннеспелым и всходит после таяния снега. Употреблять можно в свежем виде или добавлять его в готовые блюда.
8. Красный лук. Этот сорт отличается своим внешним видом. Подходит он для употребления только в свежем виде, например для салатов. Вкус обладает насыщенными нотками остроты.
9. Сладкий лук. Обладает нежным и мягким вкусом, поэтому его чаще всего употребляют просто так во время еды. Спелая луковица имеет округлую форму и светло-белый оттенок.

Разобрав имеющиеся виды, можно приступать к изучению вопроса о том, как вырастить лук того или определенного вида. Начнем с азов.

Особенность посадки зеленого лука

Если вы не знаете, как вырастить зеленый лук, тогда мы вам расскажем. Для того чтобы получить первый урожай в ранний период, стоит сделать высадку в теплицу. А в остальное время лук смело можно располагать на открытых участках.

Если вы решили использовать парник, то подготовьте правильно грунт.

Для этого вам нужно сделать следующее:

• добавить навоз, лучше, если он предварительно полежит 2-3 года;
• внести в землю по 40 грамм хлорида калия и суперфосфата;
• тщательно пересортировать посевной материал, отделить хорошие луковицы от плохих головок;
• если вы хотите посадить лук под зиму, то лучший срок для этого - середина октября;
• посевной материал закладывают на глубину 4-5 см, а сверху присыпают землей.

Ранней весной вы получите свежую зелень, из которой можно делать вкусные весенние блюда и набираться витаминов.

Уход

Ранней весной, когда появились первые всходы, стоит беречь зеленый лук. К основному уходу относятся:

• прополка от сорной травы;
• полив;
• подкормка и удобрение;
• рыхление почвы, чтобы к луковицам поступал кислород.

Проверенный метод

Можно вырастить лук на репку, используя рассаду. Таким методом вы получите большой урожай внушительных размеров. Для этого подойдет любой сорт зеленого лука, например «каба», «краснодарский» или «испанский». Рассаду высаживают следующим образом:

1. Семена закладывают в грунт часто. Примерное расстояние должно составлять 4 см.
2. После первых всходов необходимо провести аммиачную подкормку растения.
3. Как только длина достигла 40 см, можно собирать урожай.

Вырастить лук на репку можно из семян.

Выбираем посевной материал и правильно высаживаем

Для начала стоит подготовить почву. Для этого вам нужно сделать следующее:

• внести на гряду 5-6 кг перегноя или навоза;
• по 30 грамм аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия.

Производить посадку семян можно в определенное время:

• весной - в середине мая;
• летом - с начала до конца июня;
• осенью - в конце октября - начале ноября.

Если вы решите посадить лук под зиму, то стоит запастись торфом, которым укрывают семена после высадки. Чтобы урожай был крупный, стоит постоянно рыхлить грядки после полива, окучивать и пропалывать. Не следует затягивать с уборкой урожая. Лук выкапывают, после просушивают и убирают для хранения.

Теперь вы знаете, как выращивать лук репчатый. Уделим внимание другим видам.

Выращиваем порей

Это частый гость на наших грядках и в теплицах. Как вы уже знаете, он богат витаминами и минералами. Порей используют для приготовления разнообразных блюд. Высаживать его можно двумя способами. Рассмотрим каждый из них в отдельности, а также поговорим о правильном уходе, сборе урожая и хранении.

Рассадный способ

Разберем, как вырастить лук-порей таким методом. Если вы проживаете в северных районах страны, то лучше для начала посадить рассаду.

Делается это следующим образом:

1. Готовим грунт. Для этого обрабатываем его от вредителей и болезней слабым раствором марганцовки.
2. Оптимальное время для выращивания рассады - апрель. Семена закладываем в ящики на расстоянии 5 см друг от друга и выставляем их на подоконник, поближе к солнечному свету. Отлично подходит посевной материал, который хранится уже около двух лет.
3. Через месяц рекомендуется провести пикировку.
4. В открытый грунт рассаду переносят в мае, предварительно прищепив корень и верхушку на 1/3 часть от общей длины.
5. Глубина переноса каждого отростка в грунт должна быть 2 см.

Если вас интересует, как вырастить лук на головку, то этот вид растения для этого не подходит. Следует выбрать другой сорт. А мы разберем, как сберечь порей.

Уход

Чтобы растение было вкусным нужно, освоить технику выращивания лука. Изучим все этапы ухода:

1. Постоянно чистите грядку с луком от сорняков.
2. За весь периода роста растения вы должны четыре раза его окучить.
3. После того как порей достигнет 20 см в высоту, его можно начинать удобрять. Делают это следующим раствором: 10 литров воды перемешивают с 1 кг коровяка и поливают. Не рекомендуется использовать удобрения, в которых большое содержание азота. Из-за него порей гниет.
4. Постоянный полив, особенно во время активного роста и набора цвета.
5. Готовый урожай убирают поздней осенью.

Мы разобрали, как вырастить крупный лук-порей на своем участке. Этот вид растения подвержен заболеваниям и нападениям вредителей, поэтому стоит быть бдительными и сразу же применять меры. Мы постепенно дошли до севка. Узнаем, как его правильно сажать, а потом ухаживать за ним.

Как сделать свой севок

Многие садоводы не утруждаются и покупают готовый материал, но некоторые предпочитают выращивать его самостоятельно. Если вам интересно, как вырастить лук-севок, тогда начинаем. Чтобы получить семена, нужно сделать следующее:

1. Отберите лучшие головки лука.
2. Ранней весной их нужно посадить в теплицу. Между ними должно быть расстояние больше, чем вы выращиваете его на головку.
3. В начале сентября можно собрать семена, из которых мы получим севок.
4. Их просушивают в течение месяца.
5. Семена по-другому называют чернушкой. Такое название они получили за свой цвет.
6. Разрешается хранить их не более двух лет.

Посадка

Вот мы плавно подошли к вопросу о том, как вырастить лук-севок. Для этого нужно следовать нашей инструкции:

1. Готовые семена высеивают на грядку в начале апреля. Предварительно их разрешается вымочить в теплой воде около получаса.
2. Лучше закладывать посевной материал на глубину 2-3 см.
3. Если вы посадили семена слишком часто, то необходимо его проредить. В противном случае севок получится мелкий.
4. Полное созревание такого вида лука происходит в июле. Это можно определить по коричнево-блестящей шелухе.
5. С грядки севок выкапывают и тщательно просушивают.
6. Храниться он может в погребе или на чердаке.

Подготовка севка к посадке

Итак, когда настало время сажать, необходимо подготовить лук. Делается это следующим образом:

1. После зимы севок требуется перебрать, отделить все пересушенные экземпляры от нормальных луковиц.
2. Необходимо отсортировать севок по размеру.
3. Непосредственно перед самой посадкой его необходимо прогреть. Для этого его выдерживают сутки при температуре 40 градусов. Использовать можно домашнюю батарею.
4. Если нет возможности прогреть лук, то опустите его на 30 минут в горячую воду.
5. Чтобы защитить посевной материал от вредителей и грызунов, нужно дополнительно обработать луковицы раствором медного купороса или марганцовкой.

Выбираем место

Как вырастить хороший лук? Нужно выбрать участок. Для этого подойдет солнечное место с питательной почвой. Не рекомендуется высаживать севок там, где вблизи находятся грунтовые воды. Лучше, если вы посадите его после картофеля или помидоров. Категорически запрещается использовать место после чеснока и моркови. Грядка должна быть удобрена навозом, которому 2-3 года. Если будете использовать для подкормки минеральные удобрения, то стоит их разбавлять водой. Мы с вами разобрали, как вырастить лук-севок, теперь рассмотрим правильную посадку.

Правильно высаживаем

Чтобы добиться хорошего результата, нужно правильно определить время посадки. Самый мелкий севок высаживается раньше остального, в начале апреля. Все остальные терпят до майских праздников. Луковицы сажают на расстоянии 5-10 см друг от друга. Оно определяется размером самого севка. Между рядами нужно оставлять место в размере 30 см. Самая хорошая глубина для посадки - 4 см.

Уход за севком

Как вырастить лук, вы знаете. Уход должен проводиться грамотно. Заключается он в следующем:

1. В начале роста, в апреле-мае, севок нуждается в увлажненной почве. Рекомендовано поливать грядки два раза в неделю.
2. После увлажнения почву необходимо рыхлить. Это поможет поступать кислороду к корневой системе.
3. Вовремя стоит полоть севок. Сорняки - это дополнительные разносчики болезней и инфекций.
4. Как только до сбора урожая остается три недели, полив прекращают. Разрешается только удалять стрелки.

Теперь, когда вы знаете, как вырастить лук можно на своем участке и собрать богатый урожай. Дополнительно своими советами с вами делятся опытные садоводы.

Мастер-класс

Совет 1. Если вы плохо определяете время, когда необходимо высаживать севок, то можно за ориентир взять цветение черемухи и высадку раннего картофеля.

Совет 2. Если у вас мелкий севок, и вы не знаете, как выращивать лук репчатый из такого материала, то его можно посадить под зиму. Весной он догонит своих крупных предшественников.

Совет 3. Если вы хотите знать, как вырастить лук на головку крупного размера, то выберите в соседи морковь. Она будет защищать гряду с севком от вредителей.

Мы с вами разобрали, как правильно выращивать лук. Теперь, когда набрались теоретических знаний, пора переходить к практике. Зная, как вырастить лук и произвести за ним уход, вы получите богатый урожай.

Когда урожай не радует, дачники задаются вопросом, как вырастить крупный лук, что для этого нужно, есть ли секреты или хитрости? Правильная агротехника – основа основ, которую мало кто соблюдает, к тому же, сорт имеет большое значение, ну и зона культивирования, на Урале или в Сибири, Подмосковье, в Ленинградской области, на Кубани осуществляются посадки…

Грядка для лука не простая, а на удобрениях!

Многие дачники и огородники считают лук неприхотливым растением - не удобряют почву, не обеззараживают посадочный материал, в конечном итоге урожай выходит мелкий или, того хуже, вообще отсутствует. В связи с этим, может возникнуть вопрос, как вырастить крупный лук. Для начала опытные дачники и огородники рекомендуют подготовить хорошую грядку. Так как состав почвы в каждом огороде не одинаковый, обязательно необходимо ориентироваться на тип грунта и его механический состав.

При повышенной кислотности добавьте мел, древесную золу или доломитовую муку, хорошо подойдет известь. Перекопав, рассыпьте по площади в один метр квадратный 2 стакана вещества (на выбор из указанных выше). Для слабо-кислого грунта можно использовать меньшее количество ощелачивающих продуктов (1 стакан на 1 м²).

Узнать кислотность почвы поможет индикаторная бумага, купить ее можно в аптеке. Берем на обследование 20 гр земли, разбавляем в 50 мл дистиллированной водички, отстаиваем час и проводим анализ. Опускаем лакмус в смесь и смотрим: покраснела - кислотность почвы высокая (до 4), оранжевый цвет - средняя (до 5), желтая-слабая (до 6,5), зеленоватая - нейтральная (до 7,5), зелено-голубая - щелочная (до 8,5).

Подготовка грядки под лук – на фото

Глинистая почва требует хорошего дренажа. Для улучшения проходимости воды и повышения общих качественных показателей грунта, можно внести 1 ведро речного песка в расчете на метр квадратный. Прекрасным добавлением станет торф (5 кг на 1 м²) – удобрение имеет пористую структуру, позволяющую питать влагой корни растения без перенасыщая, что важно для жизнедеятельности лука.

Суглинок считается благоприятным для высадки лука. Осенью, перекопав почву внесите навоз, компост или перегной (в количестве 3-4 кг на м²).

Дерново-подзолистый грунт широко распространен, и хотя в нем есть большая часть питательных веществ, все же, внесение органических веществ положительно скажется на составе почвы. Если используете навоз во время осенней перекопки, то он должен погулять, полежать на солнце, проветриться и только потом отправляться на грядку. На один метр квадратный такого грунта вносят 1-2 кг навоза, перегноя или компоста и перекапывают. Весной вместо органики можно внести минералы (из расчета на 1 м²): азот - 1 ст. л. (для роста зеленой части растения), фосфора 7,5 гр (для массы репки лука) и калий 18 гр (для укрепления корневой системы).

Песчаный грунт не задерживает влагу, поэтому рекомендуют вносить глину для уплотнения. Отлично подходит торф. Подкормить почву можно навозом из расчета 2 ведра на квадратный метр. Весной используйте азотистые удобрения (мочевину 70 гр на 10м²). Так как песчаные почвы рыхлые и имеют высокую потерю жидкости, удобрять их лучше весной, меньшим количеством подкорми, но чаще.

Супесчаная почва хорошо подходит для посадки лука. Имеет высокую степень проникновения воздуха, задерживает влагу. Для удобрения используйте торф, лучше вместе с навозом: на метр квадратный по ведру каждого питательного компонента.

Известковая почва требует постоянного рыхления, быстро нагревается, что ведет к пересыханию. Удобрить такую землю лучше перегноем или компостом, а сверху положить мульчу, в виде сорванных с огорода сорняков, опавших листьев. Подойдет древесная зола, она вносится на протяжении всего года 200 гр на метр квадратный. Калий для такой почвы необходим в осеннее время, при перекопке посыпают 2 ст. л. на квадратный метр площади.

Если следовать советам опытных агрономов, то можно понять, как вырастить хороший лук на даче, удобрив почву в соответствии с ее типом. Конечно, стоит позаботиться и о правильной подготовке посадочного материала.

Обработка севка перед посадкой – обязательно нужна!

Выращивать севок намного проще, чем луковые семена – уже на следующий год получается отличный крупный лук. Поэтому чтобы знать, как вырастить крупный лук, предлагаем обратить внимание на способы обработки посадочного материала.

Для начала несколько советов от опытных дачников. Если севок размером от 1 до 1,6 см, то его лучше высадить в осенний период, потому что соблюдать условия хранения очень трудно: необходима постоянная темпера воздуха от +3 °…+5 °С, хорошо проветриваемое помещение, заблаговременно продезинфицированное, с относительной влажностью воздуха не выше 70%, хранение самого овоща проходит в деревянных ящиках или хорошо проветриваемых мешках (наверняка, многие могут похвастаться, как хранили лук в капроновых колготах, такой чисто русский лайфхак).

обработка лука севка в марганцовке – на фото

Конечно, перед этим лук высушивают 2 недели при температуре +35 °С. Соблюдение всех условий затруднительно, поэтому, чтобы урожай был полноценным, лучшее, что вы можете сделать с таким севком -это высадить в осень.

Луковицы больше 2 см хорошо укореняются и дают большую репу, что очень важно для огородника, не забывайте о подкорме и обработке посадочного материала. А при несоблюдении норм хранения, такие растения стрелкуются. Дачники советуют сламывать зачатки стрелы и использовать такие овощи в первую очередь, так как долго храниться они не будут.

Итак, для начала, перед высадкой обработайте луковицы: просушите в течение 2 недель головки на натуральной ткани (хлопок, лен), при температуре +35° С. Следующий этап - замочите севок в солевом растворе: 30 гр поваренной соли (можно применить морскую соль в том же количестве) разведите в 2 л жидкости, окуните головки на 30 мин для весенней посадки (для осенней - 10 мин).

Далее вам понадобиться раствор марганцовки: состав прост - 1 ч.л. на ведро. Марганцовка позволяет обеззаразить лук севок и поможет вырастить здоровый урожай. После маринования в растворах, промойте лук и выложите просушивать на 5 ч при температуре +30 °…+35 °С. Теперь можно приступать к посадке.

Из препаратов, продающихся в садовых магазинах, хорошо себя зарекомендовал Квадрис, Фитоспорин и другие. Первый поможет растению бороться с вирусными и грибковыми заболеваниями. Применение: 8 мл суспензии разводят в 10 л. воды, окунают в смесь на 30 минут, просушивают и высаживают. Фитоспорин устойчив к различным температурным режимам (от -50 до +40 °С) производители предлагают вещество в разных формах: паста, порошок и суспензия. Для увеличения массы продукции, можно воспользоваться препаратом Эпин: понадобится 0,5 мл препарата на 1 л жидкости, замочите луковицы на 3 часа, слегка подсушите, высаживайте, и можно через несколько месяцев собирать крупный урожай лука. Вот и все простые правила получения крупного лукового урожая. Чтобы знать, как вырастить крупный лук из севка, следуйте рекомендациям опытных огородников и хороший урожай не заставит себя ждать.

Соблюдайте 10 секретов ухода за луком, чтобы получить крупный урожай!

Лук является природным антисептиком, имеет противовирусное действие на организм человека, помогает другим продуктам легче усваиваться в организме, благодаря насыщенности витамином С прекрасно справляется с кожными заболеваниями. Конечно, полезность овоща неоспорима, поэтому, почему бы не выращивать его самостоятельно. Чтобы знать, как вырастить хороший урожай лука дачники и огородники открывают 10 секретов ухода за луком

урожай лука – на фото

1. Выборка качественного посадочного материала : без механических повреждений, плотный по структуре, с золотистыми чешуйками;
2. Обработка земли - главный фактор получения качественного овоща (способы указаны выше);
3. Выбор местности : грядка должна хорошо прогреваться солнечными лучами и проветриваться (многие огородники советуют, чтобы овощ находился на небольшой возвышенности, для лучшего стока воды, так как лук не любит избыта влаги);
4. Обработка посадочного материала позволит вырастить крупный лук;
5. Когда перья лука подрастут, опрыскайте его сульфатом калия (30гр/1 л) – такая подкормка не даст пожелтеть луковому перу и сделает растения крепче к неблагоприятным условиям погоды;
6. Когда начнет формироваться луковица, удобрения, содержащие азот, лучше исключить , чтобы не перо росло, а головка. Чем крупнее перо, тем больше и лук. Но, если вы опоздали, и не получилось вырастить шикарной зеленой массы, тогда в период образования головки – давать подкормку азотом уже поздно. В противном случае, рискуете вырастить рыхлые луковицы, которые будут плохо храниться зимой;
7. Полив 2 раза в неделю , в утреннее или вечернее время (дневной полив плохо скажется на растении - могут появиться желтые или светло-зеленый пятна на пере). Это подойдет для засушливого лета, если же время года выдалось дождливым, то лук можно вообще не поливать;
8. Обязательно рыхлите почву , это повысит доступ кислорода к корням растения. Избавляйтесь от сорной травы, чтобы предотвратить появление инфекционных или грибковых заболеваний (пероноспороз, фузариоз);
9. Мульчируйте почву во время осенней высадки, а в весеннее время убирайте одеяло с первыми снежными сходами;
10. Уборку лука проводят в сухие теплые дни , во избежание заболеваний (шейковая гниль, гниль донца).

Мы только предлагаем варианты получения здорового урожая, решаете вы - использовать их или игнорировать. Теперь, дорогие читатели, вы знаете, как вырастить крупный лук!